孙思邈:补气血的30天到了,少吃这2类食物,养好身体平安度夏

水儿的笔记本 2024-05-09 13:02:49

今天是农历四月初一,正式进入夏天的第一个月。

养生达人孙思邈活了 101岁,养生比治病更在行,他的《孙真人逐月调养事宜》流传千古。每个月份,简单几句,包括饮食、起居心态等,跟着节气来养生。

快来看看美好初夏,他有哪些养生智慧。

少吃苦味,多吃滋养人的食物

《孙真人逐月养生事宜》说:「四月肝脏己病,心火渐壮。宜增酸减苦,补肾助肝,调胃气。」

四月进入夏季,万物从升发,到生长,肝木的能量渐弱,心火的能量渐强,饮食上,少吃苦味,多吃酸味,养心的同时,补养肝肾,调养胃气。

别让苦寒之物,浇灭阳气小火苗

心阳为火,苦味多寒,容易抑制正在上升的心阳,特别是寒凉味苦的食物,比如:苦瓜、苦菜、苦菊、苦丁茶、莴苣、鱼腥草等苦味野菜、啤酒等,吃多了容易让人「泄气」,好像一盆冷水,浇灭身体里的阳气小火苗。(注意:温性的苦味食物,比如陈皮,玫瑰并不会影响我们的阳气)

甲辰龙年本就寒湿,就不要寒上加寒,特别是活得本就不那么热气腾腾的人,当你感觉自己心气儿不足,到了这样热闹的夏天,还是高兴不起来,干什么都提不起劲儿,脾胃和身体也都感觉凉凉的时候,少吃一点寒凉的苦,别让自己越来越虚弱。

酸味食物,收敛气血,滋养人

说起酸,很多人都口水连连,或是立刻酸出皱眉状。酸有收敛,生津的作用。对于气血没有那么足实的人来说,「收着」一点,确实好。对于有虚火的人来说,酸味生津养血,津血足了,浮于表面的虚火也就没有了。

特别是初夏,被渐渐旺盛的火气折腾着,没气血的人来说,酸味真是一大救赎。

小果子酸酸甜甜的特别多:比如菠萝、芒果、小番茄、山楂、草莓、柠檬、枇杷、樱桃、杨梅、覆盆子、乌梅、桑葚。

这其中,乌梅特别简单好用。

当你感觉疲惫,累得连话都不想说的时候,可以含着一颗乌梅,闭上眼睛,静静坐一会儿,很快就会口水连连,这些宝贵的津液咽下去,很滋养人,身体里的「阴」足了,气定了,是真正的休息。

四月多吃豆:健脾祛湿,养肝肾,调畅胃气

这个夏天,降雨多,湿气重,可以多吃些豆类。可以健脾祛湿,调畅胃气,不仅符合孙思邈的养生原则。

《遵生八笺》也说:「夏气热,宜食菽以寒之,不可一于热也。」

菽,指豆类,如绿豆,黄豆、黑豆,豌豆,红豆等,大多性凉或性平。还有豌豆,白扁豆等也很适合夏天。

豆子的吃法特别多,黄豆,黑豆,蛋白质多,可以打成豆浆,饱腹又平补气血。

豌豆也是初夏的心头好,焖饭的时候,放一些,甜甜的,好吃好看,还可以做汤,特别简单:

简单豌豆汤,沸水煮5分钟,放一点调味,脾胃有点凉,喝点热汤特别舒服

煮米粥时,加一把豆子也好,可以把豆子煮的绵软好消化。早晨空腹时,胃气虚弱,食粥后会让胃气鼓动,所补不仅细腻,而且柔密,与脏腑之气最为相得。

豆子是植物的种子,凡是种子,都有补肾的作用,特别是黑豆,黑色入肾。

少吃上火、伤元气的食物,避寒凉

《孙真人逐月养生事宜》说:「勿暴露星宿,避西北二方风。」

夏天乘凉但别贪凉,《防病要诀》中也说:「夏月,不可用单席卧霉湿处,及冷石、冷地上,以图凉快。」

夏天外面热,井里,地下都是冷冷的,你有没有发现,一楼的楼道里都阴阴的。出门在外,不要在野外、屋外露宿,很多人喜欢露营,要搭好帐篷,垫上厚厚的垫子,隔绝地面的冷气才好。

我们逛公园,雨后看似干爽的木质椅子,其实也潮乎乎的,垫上垫子,以免寒、湿气侵袭体内,损伤健康,尤其是夜晚在外乘凉时更要注意。那种冷冰冰的大石头也不要直接坐,特别是女孩子,很容易受凉引起妇科问题。

避免不时之风。只有冬天才会刮西北风,夏天的西北风,属于「不时之风」,要避开,对身体健康不利。

少吃这些食物

《孙真人逐月养生事宜》说:「勿食大蒜,伤神魂,损胆气。勿食生薤,令人多涕唾,发痰水。勿食鸡雉肉,令人生痈疽,逆元气,勿食鳝鱼,害人。」

少吃大蒜,以免神魂受损,精神惶恐不安;少吃生薤(小根蒜),让人多生涕唾、痰水。不吃鸡、雉肉(野鸡肉),避免出现痈疽等皮肤红肿、溃烂的问题,会损伤元气;鳝鱼也不要吃,损害健康。

夏天天气热,肉类中很多都是助火生热的,所以说「鱼生火,肉生痰」,少一点热性的调料,也避免火气太盛。

古人总结多实际经验之谈,特别是吃肉,鸭肉性凉,不易上火。而其他禽鸟,大多属温热补物,特别是鸡肉,很容易上火。

我们平时久坐运动少,想得多,用脑多,外卖油腻多,本来就处于一个有点冒火的状态里,如果再吃很多上火的肉类,又在积攒火热之毒,脾胃也积攒湿热而变得堵堵的,看似很有营养,其实气血能量都变成了火气垃圾,堵在身体里,人反而变得疲惫而痰湿油腻。

人也因为吃肉多,火气大,容易焦虑烦躁,内心安定不下来,上热下寒,晚上睡不好。

在这个热气渐起的初夏时节,饮食多清淡蔬果、五谷为主。特别是体质阴虚、湿热等内火较重,熬夜压力大,焦虑、爱着急上火,皮肤湿疹、红肿溃烂的人,以免加重身体湿热、内火旺的问题。

属于四月的仪式感

《孙真人逐月养生事宜》说:「此月四日,宜沐浴,拔白发。七日宜安心静虑,斋戒,心有福庆。其日忌远行。」

夏属火,与心相应,炎炎夏日最需要重视心神的调养。晚上可以静静看一些书,但不要过多思虑。

郑汉奉曰:「思虑之害,甚于酒色。思虑多则心火上炎,火炎则肾水下涸,心肾不交,人理绝矣。故少思以宁心,更阑方就寝。」

思虑这件事最让人头疼。过度思虑,不仅会消耗气血,心神也会处于亢奋状态,容易失 眠、焦虑、心肾不交,而越是失 眠,越容易持续思虑,陷入恶性循环……

打破这个循环,从养足肝血开始,很多人思虑重,便是因为肝血不足,我们的「神」就会乱跑,肝血足了,我们的「神」会回到身体内,不会瞎「溜达」(胡思乱想),自然放松精神,少思酣睡。

睡得好,气血足,一个人精神头足了,便会少一点内耗,多一点行动,这个「所爱在外」的夏天,希望你可以热烈热切地活在这个美丽的世界!

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