糖尿病患者需控制饮食,这3大饮食雷区应避免,你知道吗

小淇的手记 2024-10-01 08:58:47

由于生活工作压力的增加、不健康的生活习惯、遗传等多方面因素作用,愈来愈多的人加入了“糖人大军”,成为了糖尿病患者。这种疾病会引起全身多器官如肾脏、心脏等脏器的病变,故而控制血糖异常重要,人们都知道这类患者需要控制饮食,从而控制体内血糖含量,可这3大饮食雷区你知道么?

1.粗粮并非“多多益善”

粗粮中富含膳食纤维,多吃粗粮确实有利于控制血糖。可有的人只吃粗粮不吃细粮,这是非常不利于健康的。

粗粮中的膳食纤维在一定程度上可以延缓餐后血糖升高,还有降脂通便等功效,但它也是一把“双刃剑”,如果摄取过多就可能引起问题,比如会使胃排空延迟,造成腹胀、消化不良,甚至影响下一餐的进食,从而影响血糖平稳。

另外在延缓糖分和脂类吸收的同时也会在一定程度上影响多种矿物质的吸收,还会在一定程度上降低蛋白质的消化和吸收。因此大量进食粗粮可能会使病情加重,并非“多多益善”。

2.食用豆制品不可“肆无忌惮”

众所周知大豆含有大量的蛋白质并且其中的脂肪多属于不饱和脂肪酸,这种物质对血脂代谢有一定的调节作用,同时它还含有功能因子,对心脑血管有保护作用,并且还饱含能降低血糖的低聚糖,这些物质对糖尿病患者而言都大有裨益。

但如果过多食用会产生一定的副作用,例如可能引起摄入的能量和脂肪过多,这对血糖控制极为不利,同时过多摄入蛋白质还会对肾脏造成很大负担。

3.动植物油哪个好

许多人认为植物油比动物油健康的多,但实际但它们两者一样都是脂质,同量的动物油与植物油所产生的的热量几乎相同,所以如果大量食用植物油也容易引起体重增加甚至影响血糖水平。

“糖人大军”应避开这3个饮食误区,才能更好地调理身体,控制血糖水平利于健康。

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