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姐妹们！最近是不是和我一样 —— 熬夜脸黄得像陈皮，娃积食口臭催着吃饭，这个不吃那个不吃，自己的下巴痘冒得比春芽还勤快？上周从老广闺蜜那得了个方子煲了这锅「全家灭火器」，喝完真的想给厨房磕头了！
【食材清单】（菜市场都能买到！）
佛手瓜 2个（挑绿带刺的，削皮后手不粘）
铁棍山药半根（记得戴手套削皮，痒了用醋水洗）
胡萝卜 1 根（选粗短的，煲完能当零食啃）
白莲子 20 可（别买红莲！提前泡半小时 + 1 勺糖，软得快）
南北杏 15g（南杏 7 颗北杏 3 颗，拍扁更出味）
陈皮 1 瓣（十年新会皮最佳，刮囊时留点白瓤不燥）
猪骨 500g（焯水时加姜片料酒，浮沫撇干净）
蜜枣 2 颗（选东莞无核的，不会酸）
【傻瓜式煲法】（上班族也能搞）
❶ 早上出门前：莲子泡上 至少要泡发30分钟，要不然煲汤不烂。
❷ 下班回家：扇骨焯水 5 分钟，在砂锅里放温水 + 骨头 + 莲子 + 陈皮 + 姜片，大火煮开转小火 50 分钟（这时候可以辅导作业 / 追两集剧）
❸ 放入南北杏，蜜枣，佛手瓜切滚刀（不用去籽！嫩籽能吃），山药滚刀切（泡水里防氧化），胡萝卜削皮切块，继续煲30-40分钟。中小火咕嘟（这时候满屋都是清甜香！）
❹关火前 10 分钟：撒盐 + 一丢丢胡椒粉（灵魂！），尝一口 —— 鲜得眉毛掉下来！
【宝妈私藏 Tips】（亲测有效！）
・积食娃：汤里的山药 + 莲子捞出来，娃太小可以用辅食机打成泥，拌白粥吃，大点的娃直接吃完喝汤，连口臭都没了。
・熬夜脸：盛汤时多舀点胡萝卜，压成泥敷面膜（比贴片面膜服帖，第二天脸没那么黄）
・怕寒体质：加 3 片姜，经期后连喝 3 天（真的比喝红糖水舒服）
【这里可是有个不外传的小秘密】
・莲子泡发：冷水 + 糖 = 快速软烂（亲测比单纯泡水快一倍）
・火候口诀：大火出骨香（开盖煮 10 分钟去浮沫），小火炖时加陈皮，汤清不浊
・汤渣别浪费：佛手瓜籽煮软了脆脆的，我家娃可喜欢吃呢！！
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