小白菜的特性小白菜一年四季都可以种植，最适宜的生长季节在春、秋两个季节，冬季种植室温要保持25℃左右生长快并且品质佳，采收期短一般25天就可以采收了。秋季最适合种植小白菜，种上几盆方便采收，而且小白菜新手也能种的非常好。
小白菜怎样种植种植小白菜前将腐熟的有机肥加入土壤拌均使用，装入菜盆耙平浇透水，然后把小白菜籽均匀播种，间距不宜过密，覆上土壤压平，2、3天喷湿一次土壤表面保持潮湿即可，不要大水浇灌，秋季3天就可以出苗了。
出苗后怎样管理出苗后2天可以第一次间苗，长出两片真叶时进行第二次间苗，以后注意浇水、增加光照。
小白菜病虫害阳台上种植小白菜轻易不会造受菜青虫侵食，平时多留意，如果发现及时人工清除即可。
小白菜为十字花科叶类蔬菜，口感清脆营养价值高，食用方法热炒、做汤、做馅都非常美味。
小白菜与鸡毛菜的区别与营养价值小白菜的幼苗叫做鸡毛菜，只是叫法不同，其实就是小白菜。
小白菜富含钙、铁、镁等微量元素，其中钙元素含量最高，经常食用可促进儿童骨骼发育，对中老年人可预防骨质疏松症。小白菜富含粗纤维，可促进肠胃蠕动增加食欲。
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