糖友吃的主食，杂粮饭、杂豆饭要怎么做？
选米饭作为主食的时候，咱们知道白米饭升糖指数比较高，餐后血糖更难控制；捞饭（沥米饭）升糖确实更少，但只是吃了饭渣，营养被滤掉了，是假象。所以很推荐糖友吃杂粮饭、杂豆饭，既降低了升糖指数，还丰富了营养。
杂粮饭要怎么做？我们从国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南（2023年版）》里抄作业
这里列举了全国不同地区的杂粮饭搭配，我帮大家归纳成表格，大家可以收藏起来：
通过这些搭配大家应该知道杂粮饭怎么做了。常见杂粮、杂豆随你选，是一种还是多种杂粮或杂豆搭配大米做饭都可以，关键是杂粮杂豆占到 1/3～1/2，当然具体吃多少量，还是要你的身高和劳动量再调整一下，比如个子小的每顿可以吃50-75克的米做成的饭，个子大的每顿大约吃75-100克米做成的饭。
今天的内容有收获吗？如果有血糖方面的困扰，可以点个关注，经常来看看。
