1、蜜雪冰城推出“雪王霸汽”瓶装气泡水，新零售赛道布局再进一步
近日，在四川成都举办的第108届全国糖酒会上，蜜雪冰城瓶装饮料“雪王霸汽”气泡水正式亮相，并同时推出白桃樱花、香橙、盐渍话梅三种口味。
公开信息显示，蜜雪冰城“雪王霸汽”商标于2022年1月完成注册，3月获“瓶贴（霸汽系列）”外观专利授权。同年年底“雪王爱喝水”饮用天然水上市招商，蜜雪冰城正式进军瓶装水赛道。此次“雪王霸汽”气泡水面世无疑是蜜雪冰城在新零售赛道上的进一步布局。
天眼查App显示，蜜雪冰城股份有限公司（曾用名：郑州两岸企业管理有限公司），成立于2008年，蜜雪冰城成员，位于河南省郑州市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本36000万人民币，超过了99%的河南省同行，实缴资本10204.08万人民币，并已于2021年完成了Pre-IPO，交易金额超20亿人民币。（天眼查）
2、沪上阿姨单卫钧：2023年计划新增门店3000家，签约门店超10000家
近日，沪上阿姨召开了全国合作伙伴大会，大会现场，创始人单卫钧透露：“2023年，沪上阿姨计划新增门店3000家；年底营业门店数预计将会突破8000家，签约门店超过10000家。”
而谈到今年拓店的重点区域，单卫钧提到：“会深耕长江以北，继续加大开店密度，摊薄运营成本，实现规模协同效应，进一步降本增效；同时重点渗透长江以南，目前在华南门店已经过千家，江浙地区的签约门店也超过了500家。”（生财之路）
3、盐典推出无糖电解质水系列新品：每日电解质水、每日维生素、每日茶多酚
近日，盐典官宣推出无糖电解质水系列新品，包括每日电解质水、每日维生素和每日茶多酚三大系列，产品净含量均为366ml。
据品牌介绍，盐典电解质水在口味上创新研发，此次推出每日电解质水青柠味、每日维生素海盐白桃味、每日茶多酚海盐荔枝红茶味。此外，在新品包装上，盐典对应不同的口味使用不同的亮色进行搭配，对视觉包装和瓶型进行了升级。
4、水獭吨吨升级产品：鲜萃冻干4.0
近日，水獭吨吨发布其第四代产品：鲜萃冻干4.0。据悉此次升级旨在最大限度萃取水果和茶叶的自然风味。该产品采用0香精0代糖配方，保留营养，释放更加鲜甜的风味。
此次升级使用了智能控温变压的鲜萃釜，通过近千次低温冻干曲线的参数优化和毫秒级校准，实现了无损锁鲜的全脱水工艺，稳定保障了冷热两冲的超即溶体验，以实现每一杯的稳定出品。
5、茶颜悦色无锡首店定于4月20日开业
近日，据官方消息，茶颜悦色无锡首店定于4月20日开业。该店将是茶颜悦色进驻江南地区的首家门店，将为当地消费者带来茶饮产品和轻食小吃。
FoodTalks公司库显示，湖南茶悦文化产业发展集团有限公司，旗下拥有品牌「茶颜悦色」，该品牌成立于2013年，是湖南长沙的中式古风茶饮品牌。以制作手工芝士鲜奶茶和水果鲜奶等特色饮品为主。
天眼查APP显示，星巴克企业管理（中国）有限公司（曾用名：星巴克企业管理咨询（上海）有限公司），成立于2005年，位于上海市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本700万美元，超过了96%的上海市同行，实缴资本700万美元。（天眼查）
6、星巴克推出昼夜樱花特别款周边
近日，星巴克官宣联合MOLESKINE亚洲艺术家限定打造樱花特别款，并推出限定樱花礼盒，由艺术家Kosuke Tsumura演绎樱花白天与夜晚的双面个性。
据品牌介绍，此次的樱花特别款以白天和夜晚为主题分成两款。其中白天樱花主题包括MOLESKINE笔记本、星巴克甄选樱花定制贴纸、STTOKE粉樱随行杯、双面托特包。夜晚樱花主题则包括MOLESKINE笔记本、星巴克甄选樱花定制贴纸、樱花徽章、STTOKE夜樱随行杯、双面托特包、酷黑邮差斜挎包。此次樱花特别款从4月13日起于星巴克甄选门店限量供应。
7、星巴克推出巴旦木植物奶系列新品
近日，星巴克官宣四款巴旦木植物奶系列新品咖啡，其中包括焦糖慕斯巴旦木拿铁、巴旦木拿铁、大溪地香草风情巴旦木拿铁和榛果风味巴旦木拿铁。
据介绍，“焦糖慕斯巴旦木拿铁”添加巴旦木奶沫和焦糖，口感醇香，同时加入澳洲进口巴旦木脆片，口感清脆；“巴旦木拿铁”采用浓缩咖啡搭配巴旦木奶；“大溪地香草风情巴旦木拿铁”与“榛果风味巴旦木拿铁”则在“巴旦木拿铁”的基础上，融合了香草和榛果风味。
新品系列已上线星巴克小程序及线下门店，参考价格为“焦糖慕斯巴旦木拿铁”41元/杯；“巴旦木拿铁”33元/杯；“大溪地香草风情巴旦木拿铁”和“榛果风味巴旦木拿铁”36元/杯。
8、拓展品类！古茗开始布局咖啡类赛道，不再局限于茶饮类产品
目前，新浪财经独家获悉，茶饮连锁品牌古茗不再只局限于茶类，开始布局咖啡赛道。内部人士称，古茗此前一直的定位都为专注茶饮，如今想要尝试拓宽领域。一方面这是因为消费者日渐产生多元化需求，另一方面也是为了拓展品类。古茗创始人王云安曾提到，咖啡很热，古茗会去尝试，但要冷静看待，不能一股脑扎进去，“终有一天这个行业会进入到一个相对稳定的成熟的阶段，但是在没有进入这个阶段的时候，创新还是一个很强的推动力。”
