众所周知，山东人爱喝酒，会喝酒，在国内，可是出了名的，一个山东人如果不会喝酒，都不好意思说是山东来的，一个地方的人，如果都爱喝酒，那么他们的酿酒技术想必也不会太差，山东就是这么一个地方，最有名的就是属“青岛啤酒”和“张裕葡萄酒”了，这些都是当下享誉全国的好酒、名酒。但还算不上“中国十大名酒”，因为现在一般指的都是白酒。
而在白酒品类中，山东除了一个“孔府家酒”名气大一点以外，其他的貌似一个能打的都没有，当年央视的一句广告词：“孔府家酒，叫人想家”，传遍千家万户，可谓是深入人心，让山东好酒闻名全国，甚至全世界，可是，现在“孔府家酒”的影响力却远不如几十年前那般大了。
那么，山东到底还有没有好酒？其实，从山东酒每年的销量就可以看出，白酒行业的发展可以说是十分繁荣。并且，在山东，几乎每个城市都有自己的酒坊，可是它们这些牌子在省外却并不出名。这些山东本土的白酒品牌，为什么走不出去？就像茅台和五粮液那样畅销全国？山东众酒企是缺资金还是缺人才？其实都不是，原因有三。
第一，大多数山东酒的度数都比较低
现在的中国人喝白酒都比较喜欢度数比较高的，仿佛度数越高就代表越会喝酒，度数越高你就越有面子似的，这种观念其实是很危险的，酒友一高兴，一不小心就会喝断片，会有生命危险。切忌：酒可以喝，但是，不好醉酒，请酒友们适度饮酒，高度酒尽量少喝，山东有很多低度好酒，可以尝尝。
第二，山东不缺市场
山东从来就不缺白酒市场，不管是高度酒还是低度酒，山东白酒市场的规模非常大，完全可以满足本地酒友们的需求，因此，很多酒没有等到出省就被山东当地老百姓自个儿给内部消化完了。导致大多数酒厂的老板打消了扩大外销的念头，况且，白酒行业竞争那么激烈，在省外的销量，或许还比不上山东本地呢。
第三，山东本土白酒企业“多而不强”
别看山东省内17个地市都有自己的主打品牌，且规模都不小，但是，放眼全国，也就那么回事儿了。说到底，关键还是得看山东酒企有没有这个决心和魄力，走出去拼一把。如果山东酒企把喝酒的力气都花在发展上。山东那么多好酒就算进不了“中国十大名酒”，也不至于在国内籍籍无名了。
今天的内容就分享到这里了，看完此文，想必大家都已经知道了“中国十大名酒”排名里，没有山东白酒，并不代表山东没有好品质的白酒。至于山东酒业该怎么破局，怎么做大市场?那就需要大家集思广益了，欢迎在评论区畅所欲言。如果您喜欢这篇文章的话，记得点赞、收藏、转发，关注超哥美食会，我们下期再见！
