在减肥过程中，我们总是会发现，体重下降的速度并非保持不变，而是会越来越慢，然后还会停止，并且，还会出现付出与回报不成正比的情况，实际的减重速度总是达不到预期，等等不算是理想的情况。

那么，在减脂过程中，为什么减重速度会越来越慢？除了与饮食与运动相关的因素以外，还有一个非常重要的原因，就是我们的身体会阻止我们变瘦，那么，身体是如何阻止我们变瘦的呢？想要瘦到自己的理想状态，又需要我们怎么做呢？

由于进化的原因，我们的身体更喜欢我们胖一些而不是瘦，当我们为了变瘦而努力之时，我们的身体就会阻止我们变瘦，为的就是保证生存，那么，在减肥的过程中，我们的身体是如何阻止我们变瘦的呢？这要从几个方面说起。

1.从热量消耗的角度来看

热量消耗的途径主要为基础代谢、活动代谢和食物热效应，当我们为了减肥而减少热量摄入之时，身体就会以降低消耗的方式来对抗我们的努力，主要会表现在以下几个方面。

当热量摄入不足之时，身体就会以降低不必要消耗的方式来对抗我们的努力，此时基础代谢就会下降，并且，亏空越大基础代谢受损就会越严重。

除了基础代谢会下降以外，活动代谢也会下降，即使我们可以坚持运动也是一样，因为我们在热量摄入不足的情况下我们会变懒，在运动过程中，整体的运动表现会下降，在运动以外的时间更倾向于选择舒适的方式，所以日常活动量会下降。

食物热效应与饮食结构与量有关，当所摄入的食物减少之时，食物热效应也会降低。

2.从热量摄入与存储的角度来看

控制饮食是减脂过程中几乎一定要做的事情，但是，在整个减脂过程中，控制饮食也会变得越来越困难，因为当热量摄入不足之时，身体除了会以降低消耗的方式来对抗我们的努力以外，在热量的摄入与存储方面也会对抗我们的努力。

当日常热量摄入不能满足于日常热量所需之时，身体还会通过增加饥饿感的方式来对抗我们的努力，饥饿感与进食欲望的增加会让控制饮食的行为变得更加困难。

当热量摄入不能满足于代谢所需之时，身体还会抓住难得的进食机会更积极的存储热量，也就是说，即使你吃得少了，但身体存储热量的效率却高了。

3.小结

综上所述，随着减脂行为的发生，当我们为了热量缺口而努力之时，由于身体的对抗就会使得实际的热量缺口低于预期，所以减脂速度就会低于预期，并且还会越来越慢，当身体的对抗所减少的消耗抵消在饮食上减少的摄入之时，热量就会处于一个新的平衡状态，此时体重就不再下降了，也就是说平台期就到来了，此时再想瘦，就需要进一步地调整行为，如此循环。

所以从某种意义上来看，减肥，其实就是一个不断突破平台期的一个过程，甚至瘦到自己的理想状态，然而这还没有结束，因为还要把自己的瘦身成果保持下去。

通过上述内容，我们知道，在减肥过程中努力的不仅是我们自己，还包括我们的身体，所以在当我们为了热量缺口的出现而努力之时，除了考虑饮食与运动本身以外，还要考虑由于身体的对抗所产生的消耗和增加的摄入，这样，才能慢慢瘦下来，此时应该怎么做呢？

1.从热量摄入的角度来看

控制日常热量的摄入是减脂的前提，但是控制饮食并非难事，除了要控制热量的摄入以外，还要控制饥饿感、控制进食的欲望，所以，我们要做的并不是选择某种特定的饮食方法，而是要从自己的饮食习惯出发来调整，让控制饮食的行为不会偏离习惯太远，这样更有利于坚持，然后再根据体重的波动逐渐调整。

2.从热量消耗的角度来看

只是控制热量摄入虽然可以让我们变瘦，但是还要保证日常热量消耗的稳定，这样减脂的效率才会高，想要保证消耗的稳定，主要考虑两个方面，一是基础代谢，二是活动代谢

在减脂过程中，由于热量摄入的不足和体重的下降，基础代谢会下降是必然的事情，因为身体会以降低不必要消耗的方式来对抗我们的努力，所以在减脂过程中，我们要做的就是尽可能地降低基础代谢下降的速度。

为了降低基础代谢下降的速度，需要做的有几点，具体为：热量缺口不大于500大卡，并且实现方式最好是饮食+运动；重视力量训练、重视蛋白质的摄入来尽可能地留住肌肉；养成规律的作息习惯，让自己有一个高质量的睡眠；保持良好的情绪，主动释放压力，等等。

从热量消耗的角度来看，虽然基础代谢下降不可避免，但是我们却可以通过增加活动代谢的方式来提升整体热量消耗，因为活动消耗的多少完全可以由我们自主决定，这也是为什么建议大家重视运动的原因所在。

不过，一定要说的是，活动消耗不完全等同于运动消耗，还包括非运动消耗，并且，非运动消耗比运动消耗更重要。从这个角度来看，如果我们真的没有系统的时间去运动，那么，也可以通过增加非运动消耗的方式来提升整体活动消耗。当然提高非运动消耗体现在日常当中，比如多走路、定时站起来活动身体、多做家务、等等。

3.平静对待平台期

虽然我们为了减肥积极地努力，但是平台期的到来也是不可避免的，当平台期到来之时，不要着急去突破，而是放松心情，让给身体一点适应时间，当身体适应了当前的状态之时，再去努力试一试，比如重新调整自己的饮食与运动计划，此时或许就会有突破。

4.为了保持体重，坚持自己的行为

当体重下降到自己的理想范围之时，热量缺口就不再需要了，不过，此时我们依然要为了保持热量平衡而努力，不过，此时的热量平衡与减肥之前并不一样，因为在瘦下来以后，总体热量消耗减少了，所以，我们依然需要为了保持身材而努力，比如饮食依然要控制、运动最好还要坚持，当然，此时在努力程度上可以适当放松，因为你已经不需要再减了。

在减脂过程中，之所以体重下降的速度会低于预期，是因为我们的身体也在积极地对抗我们的努力，来阻止我们变瘦，所以当体重下降的速度没有达到自己的要求之时，不要为此而焦虑，因为这是正常现象。随着时间的推移，平台期也会到来，此时为了变瘦，就需要进一步地调整自己的行为，当体重下降到自己的理想范围之时，为了避免反弹的问题，还要坚持自己的减脂行为，所以总体来看，减肥其实是不断突破平台期的过程，而想要保持减肥成果，需要的则是长期的坚持下去才行。

作者：十月知行