蚂蚱这个东西在农村还真的很常见，当你走在地里的草丛时，只要是你的脚从草丛里一过，一般就会有蚂蚱飞走，有的时候是土黄色的那种，有时候是绿色的，小时候见过好几种形态的。

小时候见到过一片片的蝗虫，那时候在玉米地里，只要一走进刚刚割了的玉米地里，就有很多的蚂蚱飞走，那时候不知道什么是蝗灾，但是听老人说过村里闹蝗灾的事情，弄的农作物都被吃了，最后也没有一个好收成。

开始我见蚂蚱的时候没有要吃的想法，有时用狗尾草一只一只的将蚂蚱从脑袋下面的硬壳处穿过，就是看着他们蹬腿，或者就是捏着两只后腿，让它使劲的蹬，那时候纯属是好玩，还有就是我们有时候会遇见一种很大的、绿色的蚂蚱，我们虽然不会放了它，但是我们有时候会将它的后腿卸下来，它的大腿里面有一个丝，有点类似我们说的筋，你只要是一拉这个丝，那么他的整个腿还有腿的最末端的关节都会跟着动，很好玩，虽然当时没觉得残忍，但是现在想起来就有点不忍心了。

小时候突然听别人说蚂蚱能烤着吃，但是我们一帮小孩子都不敢尝试，后来有一天我们过了大堤，来到了距离运河很近的地里，因为那边有一个很大的坑，里面很空旷，而且斜坡上有很多的洞，很适合我们生火，我们一帮小伙伴们都去地里找了很多的柴火，还在地里偷了不少的豆子和地瓜，火很快升了起来，一帮人就不断地添加柴火，目的就是积攒炭火，这样等火不燃烧了，就是烧烤的时候了，我们拨出一小部分用来继续生火，剩下的我们就将豆子跟地瓜埋到里面，然后在上面继续生火，拨出的那一部分我们就用来烧烤蚂蚱，本来用狗尾草串了很多的蚂蚱，但是后来放到火里一烧，最后少去很大一部分，基本上没剩下什么，有的腿烧没了，有的光剩下头下部分的那部分了，但是我们那一帮小伙伴们还是争先恐后的去抢，就是就是想尝尝是什么味道。其实吃起来感觉上还是蛮不错的，而且还带着烟火气，所以我们这一帮小孩子还是很享受的，所以我们的童年的夏天秋天都带着蚂蚱的味道。

后来远处上学了，没机会在农村待着，也很少接触荒坡草地啥的，所以遇见蚂蚱的机会基本上见不着了，也不知道是什么原因，那天我们班上聚会，我也不知道是哪根神经搭错了，开始怀念起了小时候吃蚂蚱的时光，后来更如我愿的是晚上有一道菜很是符合我的味道——油炸蚂蚱。这个蚂蚱好像是家养的，基本上是一样大的，在野地里不可能逮到这么一般大的蚂蚱，而且数量还很多，如果有那么就是有蝗灾了。

这时候服务员端上了一盘油炸蚂蚱，看的我大眼瞪小眼，心说还能这么吃，真是长见识了，趁着同事还没动筷子，直接夹了两个尝尝，那味道简直绝了，蚂蚱特有的味道，加上油炸的酥脆，甚至我有再买一份打包带回家的冲动，同事似乎看出了我对蚂蚱的喜爱，让那盘菜在我面前停留了好多次。

再后来我在集市上看到了卖蚂蚱的，都是一袋子一袋子的，而且也不是很贵，大约是五块钱一斤，一袋子大约就是二十多一点，其实我不是好奇这蚂蚱做着好不好吃，我就是在想如果我买回家去了，我怎么炸，这玩意不像是鱼，或者是鸡鸭，可以杀了，但是你这蚂蚱这么多，你不会一只一只的掐死吧！所以，有时候吃货面对自己喜爱的食物也是很犯难。