今年年初，受疫情的影响，人们对粮食的关注度也越来越高，现如今国内的经济已经逐渐恢复了，各行各业也实现了快速的增长。其实，国内的农民总数虽然比较高，但国内每年都会从海外进口大量的粮食，以满足国内市场的需求，从另一个角度来看，国内的粮食成本也是比较高的，随着机械化的不断深入，农业也实现了快速的发展。

但在农业领域，人们一直铭记在心的就是被称为“杂交水稻之父”的袁隆平，11月2日，中国杂交水稻再创世界新纪录，由“杂交水稻之父”袁隆平团队研发的杂交水稻测产交出了“含金量”极高的答卷，双季亩产均实现了“1500公斤高产攻关”的目标，达到了1530.76公斤，并且早稻的平均亩产达到了619.06公斤，晚稻平均亩产达到了911.7公斤。

该消息曝出之后，受到了人们的广泛关注，有业内人士还指出，亩产1530公斤，已经创下了新纪录，并且还有一定的意义。第一就是测产的第三代杂交水稻表现优异，还具备了多个优点，包括高产、抗病、抗寒、抗倒等等。今年南方极端天气比较多，但袁隆平团队研发出来的水稻，却拿下了亩产911.7公斤，还是非常抢眼的。

第二，对于普通农民而言，未来可以轻松的驾驭测产水稻，之前长期都专门团队驻扎，但此次测产的水稻，从播种到收获，专家们仅仅只去过两次试验田，并且整个种植过程与农民们正常的种植几乎一样，因此即使是普通农民，也可以种植出这种亩产高达900多斤的水稻。对于农民朋友们而言，在土地面积不变的情况下，每年可以收获更多的粮食。

第三，从长远的角度来看，国内粮食的高产，也在一定程度上保障了人们的粮食需求。其实，受疫情的影响，全球多个国家的粮食生产几乎都受到了影响，尤其是越南、俄罗斯等粮食出口大国，目前已经宣布了暂停粮食出口，紧接着，联合国甚至还发出了警告，全球将迎50年来最大的粮食危机。

对于中国的杂交水稻，在这样的情况下，单产、亩产实现了提高，对于老百姓而言，其实是一个非常好的消息，未来很大程度上能够保障国内农业的快速发展，再加上机械化的不断深入，未来国内的农业水平也将会随之提高，农业占GDP的比重可能也会上涨，还能促进国内经济的增长。对于广大的老百姓而言，“民以食为天”是前提，只有保障了民众的饭碗，才能实现更好的发展。

但有业内人士指出，现如今美国却出现了“吃不上饭”的现象，虽然美国的福利保障体系相对完善，即使是流浪汉，在美国也不至于没地方睡，亦或是被饿死，但现如今受疫情的影响，美国饥饿人口的数量已经上涨到了5400万人，而在疫情爆发之前，这一数据仅为3700万人。为了缓解这一局面，美国已经发放了近19亿分餐食。

其实，美国的农业是非常发达的，但之所以会出现这样的现象，并不是美国的粮食产量不够，相反美国农业占GDP的比例还是比较高的，主要是原因是由于不少人失业，没有足够的钱购买食物，并满足家庭的基本生活需求。但这一现象在疫情结束之后，可能会有所缓解。