大家平常有没有吃到一些美食，后悔太迟发现的吗？好吃的菜或者是点心，爱吃了以后都想自己能不能做出来，就比如我今天跟大家分享的这3道菜，既是减脂餐又是家常菜，好吃不怕胖太香了，别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。

【香菜拌牛肉】

主要食材：牛肉，香菜，小米辣，蒜末，白芝麻，辣椒面，生抽，白砂糖，蚝油，芝麻油，低卡高蛋白的牛肉无论是平常的餐桌还是增肌减脂的健身餐，都是常见的食材之一，多吃几口也不担心长胖。

【具体做法】

1、牛肉切横纹放碗里，加入1勺生抽，1茶匙淀粉，1勺蚝油，抓拌均匀腌制至少15分钟以上，腌制牛肉的时候调制个凉拌酱汁，碗里加入适量的白芝麻，蒜末，小米辣，辣椒粉，再来2勺生抽，1勺蚝油，半茶匙的白砂糖和半勺芝麻油，最后淋上1勺滚烫的热油激发出香气。

2、锅里水开后下入牛肉，煮开后即可捞出，牛肉不能煮得太老太久了，刚刚好熟了就可以，把香菜和牛肉放在一个碗里。

3、淋上调制好的酱汁，抓拌均匀就可以上菜了，夏天的话稍微冷藏一下风味更佳。

【蜜汁烤鸡腿】

主要食材：鸡腿，料酒，老抽，蚝油，生抽，盐，白胡椒粉，芹菜碎，鸡腿也是高蛋白的肉类，只需一个烤箱或者空气炸锅就可以做出来一道美味。

【具体做法】

1、鸡腿去骨留下鸡肉放碗里，加入1勺料酒，半勺老抽，1勺蚝油，2勺生抽，少许的盐和白胡椒粉提鲜，抓拌均匀腌制最少30分钟以上，时间允许的话，把鸡腿肉用刀背反复敲打几次，让肉质更紧致有嚼劲，也更入味。

2、把腌制好的鸡腿肉放空气炸锅，带皮的那一面向上，180度先烤个15分钟左右，翻个面继续烤个8-10分钟。

3、时间到出锅切块，撒点芹菜碎就可以开吃了，如果空气炸锅和烤箱都没有，那也可以少量油脂直接煎。

【蒜蓉紫苏炒虾】

主要食材：河虾，紫苏，蒜末，线椒，小米辣，淀粉，生抽，老抽，蚝油，白砂糖，紫苏叶也是夏天应季的美食，只需用心炒一下就十分美味了。

【具体做法】

1、基围虾或者和河虾去头去虾线，洗干净后放盆里，加入2勺淀粉，搅拌均匀后备用，同时再调制一个酱汁，碗里加入2勺生抽，1勺蚝油，5勺清水，少许的白砂糖，半勺老抽，搅拌均匀即可。

2、起锅烧油6成油温下入基围虾，炒至金黄后捞出，升高油温下入蒜末和青红辣椒爆出香辣味了，再把基围虾倒入锅里炒均匀，接着把酱汁倒入锅里。

3、开大火不断地翻炒，炒至酱汁逐渐浓稠，出锅的前放入紫苏，翻炒至紫苏叶开始断生变软了，就可以出锅了，趁热一口一只虾，太过瘾了。

今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。