每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
用美食传递爱意,用味道创造美好。
一顿美食胜过千言万语的表达。
吃喜欢的东西,过可爱的人生。
人间烟火气,最抚凡人心。
品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。
用心烹制餐桌上的幸福味道。
味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。
吃货的人生,食来运转。
要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。
欢迎加入分享美食的队伍里,畅所欲言点赞交流。
生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版紫苏爆炒田螺肉。
紫苏芳香四溢,仙气飘飘。传说春秋时期有一名厨,所做鱼羹与众不同,不但肉嫩可口,还极鲜香,令人百食不厌。
有人暗中观察,发现他做菜时总是放一些紫红色叶子,为保守秘密,上桌前他就会将叶子捞出。
后来他的秘密被揭露,原来这紫红色叶子的植物就是紫苏,它可以用来增香去腥,是餐桌上的一道奇特美味的调味菜,也是一味流传千年的名药。
(1)首先把处理好的田螺肉冷水下锅,加料酒去腥水开煮一分钟
(2)锅不烧油,放入螺丝肉用小火炒干水分,另起锅放姜蒜、小米辣炒出香味
(3)炒好的田螺肉调味,放一勺香辣紫苏酱
(4)最后放点青椒和韭菜,开大火翻拌均匀,炒至入味即可,这样做的紫苏炒螺蛳肉,好吃又下饭,喜欢你也做起来吧!
家常版紫苏爆炒田螺肉,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!