70年我在部队当炊事员,因做的饭太难吃被连长批评,因此被提干了

苏宇泽来讲 2025-03-17 12:37:11

那是一个潮湿的早晨,天刚蒙蒙亮,营地的广播喇叭还没响起,炊事班的厨房里却已经弥漫着一股浓烈的焦糊味。老式煤炉上的铁锅冒着黑烟,锅边溢出的稀粥顺着炉台滴落,凝成一片黏稠的斑点。炊事员小李站在锅前,手忙脚乱地用木铲搅拌着,额头上的汗珠像断了线的珠子,一颗颗砸进锅里。他的动作越来越急,锅里的粥却越来越糊。厨房门口,连长的身影突然出现,他的眉头皱得像拧紧的螺丝,声音里带着一丝压抑的怒火:“小李,你是打算把全连的胃都废了?”

小李愣了一下,手里的木铲停在半空。他想解释,却发现自己连个像样的理由都找不到。炊事班的其他人低着头,没人敢吭声。厨房外,几名士兵端着空碗站成一排,脸上的表情像是在等待判决。连长走到锅前,用铲子舀了一勺粥,吹了吹,尝了一口。他的脸瞬间变得铁青:“这是什么?煤灰汤?”

那天的早餐彻底失败了,连长当着全连的面批评了小李,甚至扬言要把他调到后勤去扫仓库。小李低着头站在队伍里,手指紧紧攥着衣角,心里像是被什么东西狠狠揪了一下。他不是不努力,只是总觉得自己和炊事员这个岗位格格不入。可他又能怎么办呢?这是部队分配的任务,他没有选择的权利。

小李的炊事员生涯并非一开始就如此狼狈。刚入伍时,他是个充满热血的年轻人,梦想着成为一名冲锋陷阵的战士。然而,部队的分配却把他送进了炊事班。第一次站在厨房里,他看着那些生锈的铁锅和泛黄的菜板,心里满是失落。他试着接受现实,但无论怎么努力,他做的饭总是差强人意。连队的士兵们对他的评价从一开始的“还行”逐渐变成了“难以下咽”。

有一次,他试着做红烧肉,却因为火候掌握不好,肉块变得又硬又柴。连长尝了一口,脸上的表情像是吞了块石头。还有一次,他煮了一锅汤,结果盐放多了,汤咸得让人直咧嘴。士兵们戏称那是“海水汤”,连长听了,气得拍桌子:“小李,你是不是想让全连都得高血压?”

小李开始怀疑自己是不是根本不适合这个岗位。他试着向炊事班的老班长请教,可老班长只是拍拍他的肩膀,语重心长地说:“小李啊,做饭这事儿,靠的是经验和心劲儿。你别急,慢慢来。”小李点点头,心里却没底。他知道自己不是不努力,只是总觉得少了点什么。

转折发生在一个意外的下午。那天,小李正在厨房里忙着准备晚饭,突然听到外面传来一阵急促的脚步声。连长冲进厨房,脸色凝重:“小李,紧急任务,全连马上出发,你赶紧准备干粮!”小李愣了一下,随即开始行动。他翻遍了厨房,发现只有几袋面粉和一桶水。他咬咬牙,决定做馒头。

时间紧迫,他没来得及仔细揉面,只是匆匆把面团搓成一团,放进蒸锅里。蒸汽升腾,厨房里弥漫着一股淡淡的面香。馒头出锅时,他心里忐忑不安,生怕又出什么差错。连长拿起一个馒头,咬了一口,眉头微微皱起:“有点硬,但还能吃。”小李松了口气,赶紧把馒头装进袋子,送到士兵们手里。

那次任务持续了整整三天,士兵们靠着小李做的馒头,顺利完成了任务。回来后,连长特意找小李谈话:“小李,虽然你的饭做得不怎么样,但关键时刻你顶住了压力,这点我很欣赏。”小李听了,心里一阵激动。他没想到,自己的努力竟然得到了连长的认可。

从那以后,小李开始重新审视自己的炊事员岗位。他不再一味追求做出美味的饭菜,而是把重点放在如何保证士兵们的体力和健康。他研究营养搭配,试着改进自己的烹饪方法。虽然他的饭菜仍然算不上美味,但至少不再让人难以下咽。

一次演习结束后,连长特意表扬了小李:“这次演习,全连的体力都保持得很好,小李功不可没。”士兵们也开始对他刮目相看,甚至有人开玩笑说:“小李的饭虽然不好吃,但吃了有劲儿。”小李听了,心里一阵温暖。他知道,自己终于找到了属于自己的价值。

然而,真正改变小李命运的,是一次意外的提干机会。那天,部队举行了一场炊事员技能比赛,小李抱着试试看的心态参加了。他的对手都是经验丰富的老炊事员,个个手艺精湛。比赛开始后,小李紧张得手心直冒汗,但他咬咬牙,决定用自己的方式应对。

他做了一道简单的菜——清炒土豆丝。土豆丝切得粗细不一,火候也掌握得不太好,但他在菜里加入了一点特别的调料——一种老班长教他的秘制酱料。评委尝了一口,脸上露出一丝惊讶:“味道虽然不算出色,但有一种特别的香气。”最终,小李的菜意外获得了第三名。

比赛结束后,连长找到了小李:“小李,我推荐你去参加提干考试。虽然你的手艺不算顶尖,但你的韧劲和创新精神值得肯定。”小李听了,激动得说不出话。他没想到,自己竟然有机会从炊事员岗位上转型。

提干后,小李的生活发生了翻天覆地的变化。他不再是那个被连长批评的小炊事员,而是成为了一名后勤管理干部。他用自己的经验,帮助炊事班改进了工作流程,甚至设计了一套新的营养搭配方案。士兵们的伙食质量明显提高,连长对他的评价也越来越高。

有一次,连队举行聚餐,连长特意邀请小李参加。小李坐在桌边,看着士兵们开心地吃着饭菜,心里满是感慨。他知道,自己的炊事员生涯虽然充满波折,但正是这些经历,让他学会了坚持和成长。

小李的故事告诉我们,人生的每一个岗位都有其独特的价值。即使是看似不起眼的炊事员,只要用心去做,也能创造属于自己的奇迹。

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