今年的去湿热是马齿苋给的!!!
马齿苋虽然是野菜,但不要小看它
它有非常好的作用
平常吃它可是有💊食同源的作用
也是大自然给shi热体质调理的好东西
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湿热的表现通常有:
口臭、口干、口苦、汗味大、体味大(脚臭)
舌质红,舌苔黄厚或者黄厚腻
出油量大,头发、脸部很容易出油
小便黄、颜色很深
排💩不爽利,粘🚽,解不尽的感觉
容易心烦气躁,脾气易怒
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马齿苋是夏季田地里很常见的野菜
也是一种中💊,💊食价值高
从性能上看,马齿苋的味道酸、甘
性寒凉,质润,而且比较黏滑
重点入的是🫁和大肠
帮助清心、干、肺、大肠的内火
gan火旺、shi疹、shi热气重
咽喉🪣平常都可以吃马齿苋
可以清❤️火、除🫁热
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在民间,老一辈经常用马齿苋来调理百日ke
可以加冰糖炖着喝,也可以和梨蒸着吃
这都是体现的润🫁降qi止k作用
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马齿苋的不同吃法⬇️
1️⃣凉拌马齿苋:
适量马齿苋清洗干净
去掉马齿苋的老梗,摘取嫩叶
做法:锅里加入清水放入少量的盐和食用油,水开后放入马齿苋煮2分钟即可(去除草酸),把煮好的马齿苋过凉水,挤干水分,加入蒜泥小米辣、生抽、蚝油、香油(芝麻油),适量盐搅拌均匀就可以吃了
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马齿苋吃起来嫩嫩滑滑的
味道有一点酸酸的
吃进嘴里很清爽,很开胃,可以去shi热
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2️⃣马齿苋煮水喝:
250克马齿苋、1500ml清水
煮10分钟把水倒出后加入适量白糖,代茶饮喝
马齿苋的酸与白糖的甜融合,有滋生津液的帮助
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3️⃣马齿苋泡脚去shi热:
马齿苋放入冷水中煮开后冷却到40度左右
泡脚20分钟就好
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4⃣️马齿苋蒸鸡蛋(张宝旬老师小秒招)
字疮可以试试马齿苋蒸鸡蛋,连吃三天,严重的字疮都可能瘪下去,很多人当兵体检就是靠这个过字疮这关。蒸或炒着吃,可以都试试,土鸡蛋最好,实在没有,超市鸡蛋也可以试试,不用放盐
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材料:鲜马齿苋120g,鸡蛋3个
做法:将马齿苋择去杂物,用温水泡10分钟,清水洗净切碎,鸡蛋打散,切碎的马齿苋倒入鸡蛋液中,放一点水搅拌,上锅蒸熟即可
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