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今天小编分享一个热门话题：为什么现在聚餐大多数都是吃的火锅而不是炒菜？
看看下面网友的真实分享，简直让我哭笑不得
炒菜确实比较适合正式场合的招待和聚会，而且相比火锅还是炒菜好吃多了，我可以天天吃炒菜，但不能连续2顿吃火锅，火锅偶尔一顿比较香，吃多了就容易腻，炒菜比较多样性，天天吃都不腻基本上每个月都出去聚两次餐，说一下火锅和炒菜的对比，火锅就是上菜快，辣和不辣的都有，口味自己调配料，价格比较优惠，不需要什么包间，喝饮料的多，炒菜上菜贼慢，一道菜如果好吃，上来就没了，难吃的话能放到收盘子，基本上人稍微多一点就要一个大包间，喝酒的比较多。还有就是炒菜分很多菜系，跟转盘一样，谁也不知道这个菜系好不好吃。最搞笑有一次去吃烤肉，十几个人分了三桌并排，隔壁一桌四个女的，吃完第二天集体拉肚子，就是因为烤肉没烤熟还有一次去户外，也导致第二天拉肚子，就是因为烧烤没熟透多少还是要了解一些关于食物的知识，至少知道熟没熟我上大学和刚毕业的时候或许还会觉得聚会吃顿火锅很开心。现在，吃火锅是“想吃火锅于是叫几个关系好的一起去”，而先有人聚起来了再找饭吃，一般还是点菜。更何况，超过6个人的火锅，吃起来也不好的啊。对此大家有何看法？别忘了点赞关注哦~
我们评论区见！
李太狼
还有一原因是预制菜太多了，你去一个非火锅饭店点几个菜，说不定里面就有预制菜，火锅起码是自己加热的
用户10xxx99 回复 02-11 22:39
你这说的是汤锅
用户70xxx81 回复 03-05 07:53
是因为正经炒菜开始吃不起了，即便是小饭馆现做一盆毛血旺68，预制菜少一点只需要35，预制菜不是一开始就多，而是预制菜卖的好，现做的菜开始没人吃了逐渐倒闭，所以大家纷纷开始预制菜
UC用户
他妈炒菜贵啊！火锅你就放开吃能吃多少？而且火锅怎么味道都不会太差，气氛又好
颜爷是个菇凉丶 回复 01-12 18:42
现在火锅还真不敢放开吃，太贵了
Amnesia丶葵
餐饮业降低人工成本口味标准化的直接提现
独自上路
因为现在饭店的炒菜死贵死贵的，一个西红柿炒鸡蛋就要16块钱，随便一个带肉的菜都要30左右，三四个人点六道菜再要几瓶啤酒就二百多了
用户10xxx34
其实就一句话，现在的牛马，要不就是不会做菜要不就是没时间做菜，想当年真的好朋友请客，说提前一天准备那是讲究的，再不济也是提前半天家里做菜，现在，呵呵
Nothing to lose
聚餐随便吃，无所谓。请客试试看，吃火锅，得被人笑死。菜品上几千块，火锅就吃不了。至少大部分地方吃不了。
明媚的忧伤
吃火锅哪里比炒菜多了，火锅其实很贵的，进本都得人均五十以上，十个人五百一桌菜都已经很丰盛了，火锅五百块真没多少菜
圣龙符
错了，实际吃火锅比吃炒菜贵[笑着哭][笑着哭]
用户12xxx13
火锅便宜
用户10xxx45
火锅和烧烤就是吃香料，食材真是一塌糊涂，你要自己家做菜用那样的食材保证你不会吃，奈何外面的调料太香了，夸张点说涮鞋帮子都香，我现在在外面吃饭一般都去粤菜馆或者本地口味的农家院子，稍微好点，但现在也是预制菜的天下了
用户10xxx72
平时随便聚聚吃火锅，但重大节日还是吃中餐，否则显得没有诚意
用户10xxx68
其实是吃火锅方便聊天，适合小聚。一边一点一点烫一边聊聊家常一下午就过去了。同理烤肉、铁板烧也一样。炒菜适合家庭聚会，吃饭为主，吃完了回家喝茶聊闲。
龙骉
从来不觉得，火锅哪里好吃
用户10xxx89
[得瑟]火锅是想不出吃啥的时候吃的，还有就是馋辣的才吃。重庆本地火锅和炒菜都五五开
用户11xxx05
主要是炒菜偏贵，吃一餐炒菜的钱能吃二顿火锅或炖锅了
用户10xxx99
又有两周没吃火锅了，明天有接待要吃粤菜，郁闷
14141414
说错了吧，聚餐不是炒菜吃的多么？
用户10xxx40
狗屁的厨师断档，是普通人不配让真大厨服务。牛🐮的厨师很多，只是现在普通人彻底接触不到了。
uctime
人多火锅浪费少，肉不够加肉，哪样菜不够加哪样。炒菜一点一大桌，经常吃的没浪费的多。zai
用户10xxx27
火锅相比炒菜，少了烹饪这一个步骤，能够减少大量人工费。
大橙子吃喝玩乐
自打有了预制菜料理包，我们家满汉全席都只需要几分钟就好，嘿嘿嘿嘿[点赞][点赞][点赞]
Cv
炒菜一般都在小馆子吃，商场不能有明火，都是预制菜，自然就是火锅烤肉自助餐了
用户10xxx07
自己做
无欲僧
火锅最简单不用厨师炒菜还可以自己调蘸料，味道不好不能怪饭店。吃火锅还很赚钱，随便就比炒菜贵一半
百无求
火锅简单，食材好点就行，炒菜要技术的[笑着哭]