中国人做饭为啥总喊累?厨房4个细节被忽略了

痴旋聊房产 2024-07-11 10:09:35
厨房是我们经常使用的功能区,但厨房要好用,还得根据自己的生活习惯调整。盲目跟风一些常规的设计建议,不仅多花钱,还会增加家务量,影响下厨体验感。今天要聊的4个厨房细节,是许多人都有可能会踩坑的,看看怎么避坑吧?

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吊柜要做满吗?对吊柜的battle,很多博主各持己见。觉得吊柜不实用的,主要是这几个原因:①没考虑身高,吊柜过高,里面的东西拿不到;②拿取不顺手,放在吊柜的东西容易被遗忘;③布局不合理,内部层板没法灵活调整。简单地说,要不要吊柜,取决于厨房收纳空间够不够,如果家里东西不多,不要吊柜,其实并没有什么影响。在厨房的设计上,不得不服日本对厨房收纳和空间的设计。日本厨房大多不装吊柜,可他们的厨房收纳却吊打所有人。日式厨房核心收纳法就是不浪费每一寸空间,而且使用要超人性化。例如置物板的使用。又例如,他们会在厨房设计一个步入式的储藏室,将厨房中的厨具、锅碗瓢盆等都放在里面,这样要比普通的橱柜收纳力强大很多,而且视觉上更干净。▲独立的一平米储藏间 如果家里东西多,收纳空间实在不够用,需要使用吊柜。那就必须根据实际调整吊柜的位置。通常来说地柜高度是:身高÷2+5~10㎝。在此基础上,吊柜底部和台面的距离做到60cm,吊柜深度35cm,高70-90cm,是比较合理的,不易碰头,又能轻松拿取吊柜中下层物品。 但如果想更加充分地利用墙面空间,可以把墙面的垂直空间一分为二,偏上层吊柜进深和地柜相同,增加储物空间。 伸手可以够到的下层吊柜进深正常做到35cm,常用的厨具、碗碟、调味品通通放进去,抬手就能拿到。这样就能完美解决既想要吊柜又怕不实用的问题了。

02

台面高度不乱抄很多人觉得台面高度一条直线比较美观,但统一的高度,洗菜切菜或洗碗时需要弯腰,对于久坐的人或腰椎不太好的老年人来说,碗洗完腰酸背疼,非常不人性化。所以橱柜台面的高度,一定要根据下厨人的身高来定制,不只是如此,高低台面的设计更科学。将洗菜区抬高,将炒菜区降低,这样炒菜洗菜都会感到更加舒适。▲高低台设计的厨房以165CM身高为例,炒菜区80CM,洗菜区做到86CM刚刚好,只需要改动一个区域的高度即可。

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动线要合理

拿菜—洗菜—切菜—炒菜—上桌,明明一样的下厨步骤,为什么别人总是从容优雅,得心应手,而你却总是手忙脚乱?这是因为厨房动线规划不合理,使得各区域间的路线存在重叠,从拿菜到炒菜需要来回走动,花费更多的下厨时间。▲路线重叠此外,厨房空间本就有限,动线不合理还会导致各区域布局凌乱,占据更多的厨房空间。其实,无论是I形、L形、U形还是其他形状的厨房,只要根据个人习惯保证做菜的整个流程顺畅,减少动线折返,就是合理高效的厨房布局。▲常见的U型厨房合理的动线设计

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利用好转角地柜厨房转角地柜空间很大,只用普通隔板,无法把内部空间充分利用起来。而且每次拿取都要蹲下翻很久。其实,我们可以考虑对转角地柜进行改造:方法一:转角拉篮+伸缩隔板预算够的业主,可以安装转角拉篮,这样转角深处的空间也可以用起来,收纳一些锅具完全没问题。转角拉篮安装后,柜内顶部空间还有剩余,可以使用伸缩隔板进行补充收纳。这玩意某宝就有卖。安装伸缩隔板后,拉篮使用也完全不受影响,可以收纳一些不常用的储物罐。厨房一些内部隔板设计不合理的橱柜,都可以通过安装伸缩隔板的方式,来对空间进行重新布局使用。如果收纳的物品大小改变,随时可以增加或者拆卸伸缩隔板,非常灵活便捷。方法二:做折叠柜门+滑轮收纳推车折叠柜门,把原本单个柜门打开方式,通过增加两个铰链,把两个柜门连在一起,这样柜门打开,内部空间就一目了然。无底柜设计,放置小推车。这样一来,就不用做旋转盘或复杂的设计,既实用又省钱。小推车方便取用物品,推回去也不占地。里侧定制成抽拉板,存放一些厨房用具或囤积的货物,使用后直接推回,很好地将橱柜垂直空间利用起来。我们装修厨房时,可以参考这些设计细节,找到适合自己的解决办法,设计出满足自己需求的厨房。好享装全包简装活动再升级!材料升级,工艺不变,价格降到底!套内80平,真全包装修仅57800元!搞定三房两厅两卫7大空间!真全包,不玩套路;不增项,也能入住。扫码加客服微信,马上了解套餐详情。▲长按扫码加客服,了解“真全包”套餐 如果你也喜欢我们的内容,顺手给“好享装”点个在看哦
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