家里有个饭渣娃是不是让你每天都想崩溃？每次喂饭都是一场“大战”，追着喂、哄着吃，累了半天。结果娃还是积食、不长个，脾胃差得让人着急。
为了调理孩子的脾胃，我没少花心思，一直没啥效果。
好在朋友给我推荐了3款饼，专治孩子挑食！多亏这四款饼，孩子肯乖乖吃饭了，当妈的终于可以松口气了。
一、黄瓜鲜虾饼
这个黄瓜鲜虾饼真是让我打开了新世界的大门！黄瓜的清爽脆嫩配上虾仁的鲜香Q弹，咬一口简直幸福感爆棚！
关键是，这饼子不仅好吃，还特别有营养！黄瓜清热解暑又补水，虾仁高蛋白低脂肪，补钙又长个，对娃的骨骼发育特别好。
【食材】
虾仁、黄瓜、玉米淀粉10g、低筋面粉10g
【做法】
1.把黄瓜擦成丝，搁碗里，撒上点盐，给它拌匀喽，腌个 10 分钟。
2.10 分钟到了之后，把黄瓜丝里的水使劲挤干。要不然水分太多，小饼不好成型。
3.往放黄瓜丝的碗里，加上虾仁、淀粉、面粉，再来一丢丢盐，然后用筷子或者勺子啥的，给它搅拌均匀了。
4.起锅烧油，油热了之后，把刚才拌好的食材整成一个个小饼的形状，放进锅里，开小火慢慢煎，煎到两面都金黄熟透了，这美味的黄瓜鲜虾小饼就成啦！
二、山药紫薯饼
春天到啦，正是给孩子好好养胃的好时候。这道山药紫薯发面饼就正合适！山药能好好呵护孩子的脾胃，让消化更顺畅。
紫薯带着天然的香甜味，里头的膳食纤维能帮孩子把肠道里的 “小垃圾” 都清一清，便便没烦恼。这俩搭配做成发面饼，软软蓬蓬的，口感超棒。
【食材】
200g山药、200g面粉、200g紫薯、65g牛奶、2g酵母
【做法】
1.把紫薯和山药搁锅里蒸熟捣成泥，要是紫薯太干巴了，就加点牛奶，让它软和点。
2.在山药泥里加上 2 克酵母、65 克牛奶，搅和均匀。再把 200 克面粉倒进去，揉成一个面团。揉好后让面团醒发一会儿，等它变成原来两倍那么大。
3.面团发好了，轻轻地给它排排气，再分成大小一样的小剂子。把紫薯泥包进小剂子里头，按压成小饼的样子，在小饼表面划上几刀，撒上点黑芝麻。
4.往锅里刷上一层油，把小饼放进去，开小火慢慢煎，煎到两面都金黄，这香喷喷的山药紫薯发面饼就做好啦！
三、胡萝卜土豆饼
早餐不知道给孩子吃啥，可以给孩子制作这个胡萝卜土豆饼！土豆里能给孩子补充多多的能量，越长越壮实。胡萝卜也是个贴心的“护眼小保镖”，藏在里头的胡萝卜素对孩子眼睛可好了。
这饼做出来外酥里糯蘸上番茄酱，香得说不出话。孩子能吃得直舔手指，嘴里喊着：“妈妈我还要吃一个！"沙沙糯糯的，营养超丰富。
【食材】
胡萝卜、土豆、葱花、鸡蛋、面粉
【做法】
1.先把土豆切成小块，放锅里蒸熟。蒸熟之后取出来，用工具捣成泥。土豆泥软软糯糯。
2.往土豆泥里放入胡萝卜碎和葱花，再打入一个鸡蛋，加上适量的面粉，撒上适量的黑胡椒粉和盐，能让味道更丰富，更诱人。
3.把刚才加进去的食材搅拌均匀，取适量的面糊，整成饼的形状。
4.锅里油热，把饼放进去，小火慢慢煎，煎到两面金黄就可以快乐地享受啦！
