张运院士说自己和心脏打了一辈子交道。别人打麻将，他打心电图；别人看电视剧，他看冠状动脉。这一研究就是四十多年。
有人问他，你研究了这么久，有什么养护心脏的“秘诀”？
他笑了，说：“秘诀倒没有，倒是有几个老朋友似的方法，咱们老百姓听得懂、做得到。”
这个世界上最勤劳的器官就是心脏。
你吃饭它跳，你睡觉它跳，你生气它跳，你恋爱它也跳——它从你出生那一刻开始就没歇过，一分钟跳个七八十次，一天上万个，一年几千万次，活到八十岁，心脏得跳上二十多亿次。
你说它苦不苦？你说它累不累？所以说，心脏这玩意儿，真得好好养。
下面这些方法，都是张运院士掏心窝子总结出来的，全是干货，咱们慢慢说。
张运院士说，心脏就像一台老旧的水泵，泵不坏，管道也别堵。可现在这年头，不少人三十岁不到，血管就开始有点“年纪”了。为什么？吃太油，动太少，气太大。这些事儿听着像是生活里的小毛病，其实就是冠心病的温床。
冠心病是个什么东西？你可以把它想象成大马路上堵车——心脏的血管就像高速公路，一旦里面有了油腻腻的“车祸现场”，血流过不去，心脏就缺血了。有时候你觉得胸口像压了块砖，有时候是手臂发沉、脖子发紧，还有的人不疼、不喘，直接倒下，那就是心梗了，救都来不及。
那咋办？张运院士说了，别怕，办法是有的。心脏这东西，不是养不起，而是你没养对。
第一个法子：别让心脏做“体力活”
你见过拖拉机天天开高速的吗？心脏也一样，不能老让它拼命干活。现在人动不动就来个大怒、熬夜、连轴转，心脏像上了发条似的，根本停不下来。张院士说：有时候你觉得自己挺能扛，其实心脏早就悄悄“报警”了。
他说有个患者，四十多岁，IT男，天天加班熬夜，烟不离手，结果有一天蹲厕所时突然昏倒，送到医院一查，心肌缺血、心律不齐，差点命都没了。
所以啊，要是你动不动就胸闷、心慌、爬楼气喘，那就不是累了，是心脏在敲警钟。张运院士说得很清楚：别再逼着心脏拼命干活，给它喘口气，很有必要。
第二个法子：嘴巴管住，心脏高兴
管住嘴，真的很关键。尤其是现在，外卖一打开，红烧、油炸、奶茶、烤串、火锅……真香。但你想想，你吃得香，心脏可不一定高兴。
张运院士讲过一个病例：一位五十多岁的老哥，天天下馆子，三高缠身，有一天吃完饭坐在沙发上就开始冒冷汗，胸疼得像是有大象踩着。一查，冠脉堵了90%，紧急做了支架手术。
他总结一句话：少吃油腻的，少吃咸的，尤其是“看不见的盐”——比如酱油、咸菜、火腿肠、方便面。还有糖，真的不是越多越甜蜜，可能是甜到心脏“牙都掉了”。
平时多吃点新鲜的菜叶子，比如菠菜、西蓝花、胡萝卜这些颜色艳的蔬菜，再加点豆腐、燕麦、鱼肉、核桃仁，这些都是心脏喜欢的“好朋友”。
第三个法子：别让情绪“偷袭”你的心
张运院士说，心脏最怕的不是累，是忽然被吓一跳。你想想，一个人平时挺好，突然被气得脸红脖子粗，心脏一紧，一下子就过去了。
他见过太多这样的病例：一个老太太，家里跟儿媳妇吵架，气得当天晚上就心梗了；还有一个小伙子，失恋后暴饮暴食，三天后进了ICU。情绪这东西，看不见摸不着，但对心脏的杀伤力不亚于炸药包。
所以啊，别总压着火，别总一个人扛事。可以哭，可以说，甚至可以找朋友喝杯茶唠唠嗑，哪怕啥都不说，坐那儿听听树叶沙沙响，也比一个人窝着强。
张运院士说：“我见过心脏最稳的患者，往往不是那些啥都不吃不喝的，而是那些能笑得出来，心里没太多疙瘩的。”
第四个法子：心脏喜欢“慢节奏”
你有没有发现，有些人活得慢吞吞，却活得长。他们不急不躁，走路像散步，吃饭像品茶，睡觉像猫晒太阳。张运院士说，这种“慢”其实就是心脏最舒服的状态。
现在节奏太快了，连上厕所都要刷手机。你看新闻里，一个小伙子蹲厕所蹲晕了，赶紧送医院抢救，结果是心律骤停。为啥？因为他本来血压就不稳，加上蹲太久、用力过猛，心脏受不了。
心脏其实是个“慢性子”，你越急，它越乱。慢慢吃饭，慢慢走路，慢慢说话，心脏就能跟上你的节奏。
张运院士推荐：每天找点时间，哪怕十分钟，静静地坐着，闭上眼睛，深呼吸几下。不是打坐，不是冥想，就是“歇一歇”。你真做到了，心脏能感激你一辈子。
第五个法子：心脏怕冷，也怕没人惦记
很多人觉得心脏病是老年人的事，年轻人不管。张运院士说，这是大错特错。他遇到过不少三十多岁的患者，平时像狼一样拼命，一查冠脉，堵得像老树根。
还有一点，冬天是心脏病发的高峰期。冷空气一来，血管收缩，血压上升，心脏就容易“罢工”。他建议，不管你多年轻，冬天出门都别嫌麻烦，围巾戴上，帽子戴上，尤其是脖子别冻着。
更重要的是，别让心脏觉得自己“没人管”。你疼它一下，它就会疼你一辈子。比如每年抽个时间，做个血脂、血糖、血压检查，不是多难的事。
张运院士有句话说得特别实在：“你不想去医院排队，也得让医生看看你这颗心还能跳多久。”
说到底，心脏这玩意儿，就像你家老旧电视机，表面没事，其实里面线路早就老化了。你不去管它，它自己也不吭声，但哪天突然跳闸了，后悔都来不及。
张运院士说，他见过太多“来不及”的故事。有人刚买房还没装修好，有人刚把孩子送进大学，有人刚准备退休环游世界——结果心脏一停，什么计划都成了泡影。
你要是真的在乎自己、在乎家人，就别忽视这颗老伙计。它又不贵，也不矫情，只要你多在意点，它会一直默默地陪着你，跳到你老得走不动为止。
张运院士说：心脏是个老实人，但它也有脾气。你要是一直对它不好，它哪天就真翻脸了。
以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生；喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。
参考资料：
《中华心血管病杂志》，2022年第50卷第6期，张运院士专访。
中国国家心血管病中心发布《2019年中国心血管健康与疾病报告》。
《Lancet》杂志：2018年关于心脏代谢疾病风险因素的全球分析。
国家卫生健康委员会官网发布的健康生活方式指南（2020年版）。
张运院士在央视健康节目中的科普讲座内容整理。
