肝脏作为人体重要的排毒和代谢器官，对于人体健康具有至关重要的作用。然而，生活中一些不良的饮食习惯却可能对肝脏造成损害。对于肝不好的人来说，远离以下三种食物，可以让肝脏逐渐恢复健康。

第一种食物：含有大量添加剂和防腐剂的食品

现代生活中，许多食品中都含有大量的添加剂和防腐剂，如方便面、罐头、饮料等。这些物质在人体内难以代谢，长期摄入会增加肝脏的负担，对肝脏造成损害。因此，肝不好的人应该尽量避免或减少摄入这些食品，选择新鲜、天然的食物来代替。

第二种食物：含有大量油脂的食品

油脂是人体所需的营养素之一，但是摄入过多却会增加肝脏的负担。高脂肪食物中含有大量的饱和脂肪酸，长期大量摄入容易引起脂肪肝等疾病。因此，肝不好的人应该控制油脂的摄入量，特别是动物性脂肪的摄入，选择低脂肪、高纤维的食物来保持健康的饮食习惯。

第三种食物：含有大量酒精的饮品

酒精是肝脏的天敌，长期大量饮酒会对肝脏造成严重的损害。酒精摄入后主要在肝脏中进行代谢，代谢过程中产生的代谢产物对肝脏有直接毒性作用，会导致脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病的发生。因此，肝不好的人应该远离酒精饮品，保持戒酒的习惯。

除了以上三种食物外，肝不好的人还应该注意保持其他良好的饮食习惯和生活方式。例如，保持规律的作息时间，避免熬夜；适量运动，促进新陈代谢；保持良好的心态，避免情绪波动等。这些良好的生活习惯都可以帮助肝脏逐渐恢复健康。

总之，对于肝不好的人来说，远离含有大量添加剂和防腐剂的食品、含有大量油脂的食品以及含有大量酒精的饮品是维护肝脏健康的重要措施。通过保持良好的饮食习惯和生活方式，我们可以让肝脏逐渐恢复健康，从而保持整个身体的健康状态。

在日常生活中，肝不好的人可以多食用一些对肝脏有益的食物，如富含蛋白质的食物、富含维生素C的食物以及富含矿物质的食物等。这些食物可以帮助肝脏进行自我修复和再生，提高肝脏的功能和免疫力。

除了饮食调理外，肝不好的人还可以通过中医调理的方式来进行治疗，在中医调理方面，我们可以参考使用白头枸杞1钱+黄芪1钱+丰木斛3克，一起煮水代茶饮用。

优点：其富含丰富的硒元素、多糖以及皂苷类活性物质，经常搭配在一起煮水，对修复受损肝细胞、降低转氨酶数值以及抑制肝细胞的癌变皆能起到很好的帮助作用。