“我们也想做品牌，但是规模不大，也没有钱，该怎么办？”
对于资金相对匮乏的家庭农场而言，似乎打造品牌遥不可及。没钱就不能做品牌吗？如何运用有限的资源打造营销优势？
诚然，做品牌不能没有资金，但这也不代表中小型的农业企业和个人从业者不能涉足品牌的范畴，建立自己的营销优势。品牌的培育犹如种树栽花，是一个长期的过程，对于一些处于品牌基础培育期的新农人，只要找到亮点，运用技巧提升销售能力并非难事。
弥补营销方面的短板，需要快速拉近与消费者的距离。著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师曾总结了“用名人、进名店、借名会”的核心方法，是广大中小型农企可以借鉴的技巧。明确指出，品牌是产品结构性过剩的产物，某种意义上说，有产量才有品牌。对于目前没有条件“砸钱”做品牌的农业经营主体而言，在品牌的基础培育期，学会“花小钱，办大事”实现营销优势是市场上的关键决胜点。
用名人：善于发现身边人的美好
塑造个人 IP，注入品牌灵魂是百试不厌的好方法，也是很多大品牌的雏形，我们熟知的“老干妈”，就是从一碗凉粉开始，逐渐赢得了大家的信任和喜爱。
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员周振亚表示，短视频实现的点对点农产品销售有效缩短了中间环节，增加了农户收益，降低了农产品价格。中小企业可以利用短视频等新媒体平台，加速农产品流通，打造农产品品牌。
“用名人”也并不意味着要花费巨资聘请巨星代言，家庭农场可以挖掘更具性价比且贴合农产品特质的名人资源，有时，身边的人就是最好的选择。
一方面，可以与当地有影响力的 “草根名人” 合作。例如本村的非遗师傅、资深老农民、农技专家等等，他们既有实力，也有故事，能够传达出深厚的文化，自身就是一面品牌。《2024 非遗数据报告》显示，过去一年获得打赏收入的非遗主播人数增长 25.63%，截至 2023 年 5 月，抖音上每天有 1.9 万场非遗直播，通过展示“我身边的非遗”内容获得关注是一大营销趋势。
另外，年轻的新农人形象也很受欢迎。近年来，在城市辞职回家乡创业人越来越多，在社交媒体讲述创业艰辛与坚持，从选种、种植难题到收获喜悦，引发共鸣，为自己的家乡代言成为了一股流行趋势，也在电商平台有了稳定的客流资源。据农业农村部数据，从 2012 年到 2022 年底，返乡入乡创业人员累计达到 1220 万人123。据《“十四五” 农业农村人才队伍建设发展规划》，到 2025 年，这一数据将超过 1500 万人。
直播平台上，“村书记带货”的形式越来越多，不仅在抖音直播，一批批村书记还从地方走向全国，带动更多地方生产者、农业农村部门的管理者关注家乡土特产，为特色农产品品牌“站台”，用人物榜样来塑造品牌形象，在流量和影响上都更加生动。
此外，农业领域的专家学者也是宝贵的名人资源。他们专业的知识背书能够为农产品的品质提供有力保障。例如，专注于有机蔬菜种植的家庭农场，邀请农业大学的教授对其种植过程进行评估与指导，教授定期前来农场检查土壤肥力、病虫害防治措施等，并给出专业建议等等。农场将这些与专家教授的交流点滴记录下来，制作成宣传资料，消费者看到专家的认可，对蔬菜品质更加放心，愿意为带有专家 “印记” 的蔬菜支付更高价格，品牌形象也随之稳固。
进名店：搭乘品牌快车
除了进行私域渠道的推广以外，大型连锁超市是农产品进入市场的重要阵地，能够与大型商超合作，就等于具有了成熟的品牌形象、庞大的消费群体以及优质的销售渠道。许多家庭农场因担心高昂的入场费、复杂的供应链要求而望而却步。实际上，一些超市为了丰富产品种类、支持本地农业发展，设有专门面向小型农户的合作通道。家庭农场可以积极与超市采购部门沟通，打造特色精品，推广自己的农场品牌。
消费主体为城市的中高端人群，因此获得大型商超的青睐，突出自身农产品的特色非常重要，如有机、无污染、独特口感等。如鸡蛋，可以做功能性的叶黄素鸡蛋，突出新鲜生态，加工产品如地方传统美食，抑或是品种稀缺性的挖掘，推广小众优良品种，都是当下市场的主流需求。其次，把产品的包装进行升级，更加卫生、简洁的小包装，让农产品也能给顾客留下高端、干净的好印象。
虽说是“进名店”，但不必一味追求像盒马、京东这样的全国性连锁品牌，这一类渠道的要求高、回报少，不一定适合家庭农场。可以大胆对接当地的大型商超，不必担心市场空间小，只要先用优良的品质赢得小范围的消费者认可，吸引回头客，才是这一阶段“滚雪球”发展的基础。
除了生鲜超市，餐饮品牌店也是不错的选择。著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师曾经提出农产品品牌产业化的“死亡之谷”，农产品变成食品，才能更加直接地被人们体验，形成了地标美食品牌可以加倍传播广度。如黑猪肉、农家土鸡等特色食材，可以与餐饮店达成合作，除食材供应外，还在店内设展示销售台，来用餐得顾客都能了解到食材背后的故事，宣传农场的品牌。
特色农产品店同样不容忽视。在旅游景区、文化街区等地，这类店铺云集，它们聚焦于地方特色、民俗风情浓厚的产品。家庭农场若拥有地域标志性强的农产品，运用技巧，如在黄山风景区销售印有风景图案的限定包装农产品伴手礼，以及某些文创类产品，精准触达游客、文化爱好者等目标客户。
借名会：制造品牌高光时刻
众所周知，扩大品牌的影响力，就是参加各种展销会、大型会议，但是对于经费有限的经营主体，奔波于展会并不现实。如何低成本参加展会？一是珍惜相应的渠道资源，利用好政府推荐的培训、调研等机会做好延伸宣传。
二是充分利用本地的节庆活动。如各地的伏羊节、民族文化节、村ba等等，兴办赛事，抓住机会向本地和外地游客展示自身的产品，更重要的是讲好品牌故事。毕竟农产品不稀有，稀有的是文化，是此地、此时、品尝此物的心情，定格消费者的印象——就是留下深刻的记忆。
中国农业大学原校长柯炳生强调，要打造一个品牌，一定要有龙头企业的带动，但单一的企业很难打造出区域公用品牌，所以要靠地方政府帮助打造。这也就要求当地的龙头企业要主动积极与当地政府和相关部门沟通，借官方的声音为自己做宣传，例如拍摄当地的宣传片，参与和组织乡村振兴帮扶活动，心系周边群众，才能得到政府的关注。
即便没有充裕的资金，家庭农场通过巧妙运用 “三名战略”—— 用名人、进名店、借名会”完全能够打造出有影响力的农产品品牌，实现优质优价。在实施过程中，需要农场主们充分挖掘自身农产品的优势，精准定位目标客户，灵活运用各种资源，持之以恒地塑造品牌形象，讲出家乡的故事。
讲什么样的故事？著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师总结了农产品背后的“三个世界”——历史人文世界、绿色生态世界、品质美味世界，就是新型农业主体打造品牌的一个底层逻辑。
讲一个千年非遗的故事，讲我家祖祖辈辈的好手艺、好口碑，讲讲我们村最正宗的宝藏美食，讲养育我成长的绿水青山……把自己当成“明星”，把家乡的人文当成灵魂，品牌才有生命力；树立文化自信，方能树立品牌。如此，农产品品牌之路将越走越宽，为家庭农场的可持续发展注入强大动力。未来，随着市场的进一步细分与消费者需求的升级，这些扎根于土地、富有创意的农产品品牌无论在哪个平台上，都能闪闪发光。
