仅需两步,轻松制作爽口白萝卜,孩子再也不挑食了

火苏鸭总部店 2023-05-18 11:49:09

白萝卜是一种非常健康的蔬菜,营养丰富,口感爽脆,为人们所喜爱。今天我们来分享一道美味健康的腌制爽口白萝卜的配方,让大家在冬夏皆宜的季节中品尝到这道美食佳品。

首先,我们需要准备象牙白萝卜,每个切成四瓣,取出一条萝卜用刀切两刀,不要切断,第三刀切断,用这种切法把所需腌制的萝卜切完后放入盆中,切记切过的萝卜不要再用水洗。然后将十斤萝卜放入六两白砂糖,将白糖和萝卜搅和均匀,放入白糖后腌制14小时。

接下来,将腌过的白萝卜放入白砂糖六两、一品鲜六两、海天味极鲜四两、苹果醋两瓶(每瓶450ml)、蒜片八两、小米辣四两、鲜露一瓶440、陈醋一斤。将所有材料放入大盆中,混合均匀,腌制24小时就可以食用了。腌制爽口萝卜时,冬天、夏天都需要放到冰箱中冷藏腌制,这样吃起来才更凉爽。

这道腌制爽口白萝卜的配方非常实用,制作也非常简单。白萝卜的清甜和酸味的平衡,搭配上小米辣和蒜片的调味,口感更为丰富。而且这道小吃的制作过程非常简单,只需要将所有材料混合均匀,放在一个容器中腌制即可,非常适合家庭制作和派对食用。总之,这道腌制爽口白萝卜的配方非常实用,制作简单,口感清爽,营养丰富,是冬夏皆宜的美食佳品。希望大家都能够尝试制作,并且在享受美味的同时,也能够获得健康的体验。

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