西贝已获预制食品相关专利授权我觉得是不是预制菜,其实判断标准特简单:后厨有没有

映冬评汽车啊 2025-09-12 13:09:47

西贝已获预制食品相关专利授权 我觉得是不是预制菜,其实判断标准特简单:后厨有没有炒锅,哪怕是电炒锅都行,毕竟现在大多数商场不让用明火。就算用中央厨房配送的半成品,只要还能在锅里扒拉扒拉,注入一点锅气,都算有诚意。可如果你探头一看,后厨除了微波炉就是蒸箱,那大概率就是彻底预制菜了,赶紧掉头走人。

西贝这事儿说明,消费者真正介意的不是“工业化”三个字,而是“被当傻子”的感觉。不能打着“100%非预制”的旗号,结果吃到的是塑料袋复热的味道。

采购来不是新鲜的都属于预制菜,就算只是改了一下刀也属于预制菜。国人不是反对排斥预制菜,我们排斥的是保质期很久的预制菜。如果预制菜从中央食堂到消费者面前不超过7天我想很多人都能接受,而实际是保质期1个月1年甚至2年的东西。消费者为什么要花钱吃这种东西。

1 阅读:2370

评论列表

用户10xxx91

用户10xxx91

46
2025-09-13 08:44

用预制菜还不承认,这才是最坏的

不好的请走开 回复 09-13 16:32
更坏的是:当新鲜菜卖,还比新鲜菜卖的贵!这纯粹就是诈骗犯!

颙望 回复 09-13 09:33
还死贵死贵的

树大招财

树大招财

34
2025-09-13 06:31

西贝酱牛肉保质期9个月,儿童套餐里的西兰花保质期竟然达到2年。这得加入多少防腐剂和科技狠活啊?单单凭抽真空低温存储肯定不行的。

事物简单人心复杂 回复 09-13 22:35
包装袋都得过期。我手机外壳用两年都变硬变脆了。

用户13xxx68

用户13xxx68

30
2025-09-13 01:14

老罗厉害👍暴露预制菜法规缺失👍暴露商场餐饮无明火现状👍预制菜该怎样规范?商场及无明火餐饮何去何从?

美食达人wang 回复 09-13 03:58
不去商场吃会死?难道上海就没街头餐馆?

踏雪寻云

踏雪寻云

27
2025-09-12 21:49

人家留几个炒锅,做少量炒菜不行吗?

用户74xxx88 回复 09-13 03:42
一天下来都不用洗[大笑]

若随心 亦随缘

若随心 亦随缘

27
2025-09-13 00:47

大型商场餐厅是绝对不允许用煤气燃气等明火的,但西贝能用有限的条件做出和大厨一样的味道,确实是真了不起。

用户10xxx17 回复 09-13 07:51
厉害,你就天天去吃 特别他们的转基因油 又香又滑。

用户10xxx17

用户10xxx17

11
2025-09-13 01:00

根本不是现炒,只是再加热罢了

旭日东升

旭日东升

11
2025-09-13 09:32

支持罗永浩

花间老树

花间老树

9
2025-09-13 00:44

罗太君太坏

gtgvg 回复 09-25 12:01
请你说出,一款,就一款。带上厂家和品牌。预制菜里面加了地沟油的。

gtgvg 回复 09-25 12:01
我哪句话你能看出双标?是不是长期全家吃苍蝇馆的菜,脑子血管堵了吗?看不懂中国字了?还有我说过要顿顿吃预制菜了吗?你翻翻之前的记录,自己加戏?预制菜国家法律规定是合法合规的。一个合格的预制菜绝对比苍蝇馆子里地沟油,反式脂肪油,重金属调料做出来的菜健康。我祝福你全家天天苍蝇馆子里品尝烟火气。

用户10xxx88

用户10xxx88

9
2025-09-13 11:02

老百姓有老百姓的判断方法,商家别把老百姓当傻子

二师兄妖怪被师傅抓走了

二师兄妖怪被师傅抓走了

7
2025-09-13 04:14

罗这肥头大耳的嘴脸真是够恶心的

很好

很好

6
2025-09-13 15:44

瞪眼瞎B呲、拿人当傻子、真不要脸!

蕭十一郎

蕭十一郎

5
2025-09-13 22:08

贾老板妥妥的奸商,明面上的东西都能发现这些保质期超高的东西冻品,可想而知他的工厂用的东西可能是保质期之前还要保质期东西,然后当新鲜的买还差贵

淘小莹

淘小莹

5
2025-09-14 00:55

预制不预制,不是菜的关键。我们关心的是原材料新不新鲜。不能花了高价,吃的是冰箱冰柜的放了几年的僵尸肉或者防腐剂里泡饱了的!

用户10xxx48

用户10xxx48

5
2025-09-15 08:04

贾国龙老糊涂了,关门回家收拾菜园子去吧

原点

原点

5
2025-09-20 11:54

贾似假,群众是个大傻瓜,出高价,垃圾食品带回家,儿童餐,食品年龄比娃大,关门吧,否则损失会更大。

用户53xxx85

用户53xxx85

4
2025-09-13 09:42

可能符合国家标准,但顾客买不买账就另说了。

用户10xxx60

用户10xxx60

4
2025-09-25 22:14

《东来西贝丑歌》 东来西贝,沆瀣一气 古老传说,兔死狐悲 西贝倒下,东来戚戚 说什么诚信待客 现炒的却是预制菜热 暗黑猛料,说什么 是健康营养 僵尸古董菜,做成了 儿童套餐 高大尚的中央厨房 却是预制加热终端 狐朋东来,说什么 宁可顾客寒心,不能让 缺德老板伤心 东来还说, 不能纪念抗战遇难同胞 放映731 怕日寇后人仇恨 这就是"公道"东来的真心 三千五百万死难同胞 该如何告慰 百万卫国英灵 我们如何面对 问世间,公正良心 今尚在? 从今后, 看谁还会继续助纣 与狐朋为伍?

灯心草

灯心草

3
2025-09-13 08:33

就想问这老板家里自己吃的也是工业化袋装的这种食品吗!

kzfe

kzfe

3
2025-09-14 06:49

预制菜,隔夜菜,僵尸菜……

用户92xxx91

用户92xxx91

3
2025-09-14 00:08

真不要脸,睁眼说瞎话,把别人都当傻子呢

用户15xxx14

用户15xxx14

3
2025-09-13 10:05

是预制菜就大方承认,从口感和营养方面下手也许还有救

一梦三四年·...·˙`

一梦三四年·...·˙`

2
2025-09-13 12:22

一笑

一笑

2
2025-09-13 08:48

有没有炒锅不能证明是否预制或不预制。预制菜我觉得像剩菜,炒锅可以热剩菜

樊哙

樊哙

2
2025-09-13 14:34

这才说到点子上了,后台有没有大厨就知道了

Tony

Tony

2
2025-09-13 23:37

罗这次得到了多数网民的支持和共鸣,实质是大众长期对食品安全问题的不安和无奈!

舒逸飞

舒逸飞

2
2025-09-20 22:21

中央厨房的制品保质期应该是以小时计。而不是以年月计。

用户18xxx72

用户18xxx72

1
2025-09-13 00:44

还是少去商场吃中餐,不让用明火,都是电磁炉,做菜没有锅气。基本都是统一配送的半成品

tiny

tiny

1
2025-09-13 10:28

私下,退一赔三

夜尽天明

夜尽天明

1
2025-09-13 14:08

大牌档便宜又新鲜 吃这玩意儿干嘛

玩个嘚

玩个嘚

1
2025-09-13 19:06

西贝说没有预制菜,结果自己拿出提前腌制好的鱼

子曰当下

子曰当下

1
2025-09-14 00:28

失败者的成功秘诀,挑刺别人

特别关注

特别关注

1
2025-09-13 11:00

老罗,支持你

得丙

得丙

1
2025-09-19 16:12

煮好放了多久了,

楚谜

楚谜

2025-09-13 07:43

核心是太难吃

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