跟广东阿妈学的陈皮鸭汤，喝完超舒服的

最近总觉得身子重、没胃口，吃一点就月长，喉口龙还老不舒服…我妈说这是湿气重加月卑胃弱，让我赶紧学煲这个汤！ 🌟 秘诀就是加一片新会陈皮！陈皮不要选那种黑麻麻的，要选内囊自然脱落、陈香味足的。才是煲汤的“灵hun”，陈皮不仅能健月卑理气，化解油腻和jin食，让汤水喝起来清爽甘润，一点都不腻！ 🍲 食材很简单：鸭肉半只、生姜3片、新会陈皮1片茯苓、玉竹、石斛各10g 做法三步： 1⃣️ 鸭肉焯水洗净，所有食材洗净放入炖锅。 2⃣️ 加足量清水，电炖锅选“煲汤”模式3小时。 3⃣️ 出锅前加适量盐调味即可。炖满3小时，鸭肉酥烂，陈皮和玉竹的甘香全融进汤里。趁热喝一碗，从胃暖到全身，感觉浊气都被带走了，嗓子也润润的特别舒服！吃完鸭肉还可以煮一壶陈皮水解解腻，秋冬季节的宝藏汤水，你们一定要试试！