家里有剩菜的千万不要扔，加土豆豆腐简单易做，糯香爽口，肉香十足，营养又解馋，入味又好吃，吃一次念念不忘。
·首先将洗净的豆腐切成厚片，然后再切成大块，将去皮的土豆切成滚刀块。
·准备吃剩下的水煮肉，锅中不用加油加入土豆，土豆和豆腐是绝配。
·再把豆腐加进来，加入吃剩下的水煮肉，水煮肉的盐分十足，所以不用加一滴调料。
·煮20分钟后出锅了，撒上葱花调味调色。
土豆吸收了汤汁及肉香，使土豆吃起来软糯入味好吃。豆腐吸饱了汤汁，使豆腐体积变大，咬上一口汤汁满满。土豆和豆腐融合着肉香，使这锅菜吃起来是饭也是菜，营养又饱腹。
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