吃韭菜烧心怎么办,试试这个简单做法,脆嫩爽口,实用

牛美食唉美食 2025-04-03 11:28:28

春天菜园的第一鲜是韭菜,很多人吃韭菜会觉得烧心,和你分享一个韭菜的好吃做法,韭菜鲜嫩不烧心,做法超简单。

·菜园里的头一道韭菜要深一点割,这样才会使后期的二茬韭菜长得更好。

·想要吃韭菜不烧心,可以搭配这种香莴苣,香莴苣的叶子红绿参半,有很浓的香味,和韭菜搭配是绝配。

·把洗好的韭菜切成段,把洗好的香莴苣也切成段,再来切些肉片增加香味。

·起锅烧油热后下入肉片,把肉片炒至泛白,再淋入一圈生抽,爆香后再加入韭菜和香莴苣,翻炒均匀,炒至韭菜和香莴苣发软就可以出锅。

韭菜像这样和香莴苣搭配,吃起来鲜嫩脆爽,一点都不烧心,很好的解决了韭菜烧心的问题。

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