很多人,都在一纸多用!比如擦屁股的纸也用来擦嘴,但好像也没出什么大问题!
但有一种纸,你最好不要一纸多用,它含有的一种特殊成分,很可能在你千百次的错误使用中,悄悄增加致癌风险,或者让你小病不断,身体抵抗力下降!
01 PART
警惕!这两种“一纸多用”暗藏风险!
卫生纸、卷纸、面巾纸、厨房纸…纸的种类那么多,到底用不用区分用途?
小凤Emma查阅大量资料后建议:纸,真的不能乱用!
比如下面这几种情况,你中招了吗?
1、厨房纸:擦锅、擦食物,擦遍厨房
厨房纸似乎是万能纸,既能擦手,又能在炝锅或者煎炸之前,吸走新鲜食材多余的水分,还能擦锅擦碗,擦掉厨具上的食物、水分污渍,甚至还有人用厨房纸保鲜果蔬。
更离谱的是,还有人用厨房纸自制口罩。感觉有了厨房纸,全家其他的纸都退休了。
如果你也这样做,你要警惕,它可能隐藏两大致死隐患。
2、卫生纸:擦嘴、擦屁股
擦屁股的卫生纸能用来擦嘴吗?虽然很多人纠结,但是有人却给出了更离谱的建议——擦完嘴再擦屁股。
由此不难看出来,人们对于一纸多用的随意。卫生纸擦嘴、擦屁股、擦水果、擦桌子,也正成为“一纸多用”的典型纸类。
如果你也存在在这样使用卫生纸,它和厨房纸一样,也会让你陷入健康危机。
这种用纸的健康危机到底是什么呢?
02 PART
纸用错了,癌症、感染两大危机将会盯上你!
1、致癌
第一个危机就是致癌,主要针对的就是厨房纸。
厨房纸的主要用途其实是擦灶台,进行厨房清洁,但是因为它吸水之后不容易破,就像湿巾纸一样,柔韧性很强,所以才开发出了很多用途。
但是,这种吸水不容易破的特性,是因为其中的聚酰胺-环氧氯丙烷(PAE)这种化学物质添加量较高而来的。
环氧氯丙烷及其衍生物,是一种毒性和致癌性较强的物质。
很多不合格或者价格低廉的厨房用纸,会大量添加PAE,从而让你的使用感提高。如果你恰好买了这种纸,而且还用它来擦食物、擦厨具,长期下来就可能有致癌风险。
实际上,国家对此也有相应的规定。我国颁布的国家标准GB/T 36420—2018《生活用纸和纸制品化学品及原料安全评价管理体系》也引用了欧盟标准,对生活用纸中添加的PAE进行了规定,要求PAE中ECH、 DCP和MCPD的含量不得超过0.7%。
因此,只要你买合格的,符合规定的厨房纸,并且别用它擦食物,危险性还是很低的。
2、细菌感染
另一个危机就是细菌感染。
香港消委会曾经对市面上的厨房纸进行了检测,结果发现,某些厨房纸的细菌菌落总数(含菌量)超出了内地的相关要求。
内地的标准为:细菌菌落总数的规限为每克厨房纸不得大于200个菌落,真菌菌落总数为每克厨房纸不得大于100个菌落。
但是,香港消委会指出,有些厨房纸样本,每克被检出高达260个至1,000个菌落,菌落数严重超标。
如果你用不合格的厨房纸擦生的、没烹饪的食物,只要不生吃,其实还没啥大问题,因为就算它们被污染,高温烹饪的过程也能杀死细菌。
但是如果你拿不合格的厨房纸,吸已经出锅的食物的水分或者油分,比如用它吸刚炸完的食物的油,就可能导致食物被细菌污染,因为这些食物下一步就要直接入口了,因此抵抗力低的人甚至可能因此生病。
不仅是厨房纸,有的卫生纸,也不能用来接触食物,但是很多人用它擦手擦嘴,其实也会带来细菌感染的隐患。
那么,纸到底咋用才安全?其实,纸的用途真的和名字有关!
03 PART
纸的正确用法!
1、卫生纸、面巾纸、厨房纸能互相替代吗?
答案是不能。
每种纸都有专门的菌落、添加剂规定,对于不同用途的纸,规定有松有严。
比如卫生纸可能更易溶于水,方便冲马桶,但是因为不会接触口鼻,所以菌落数的规定就比较松。
面巾纸因为直接接触口鼻,规定会严格很多,但是价格也相对较高。
2、厨房抹布能代替厨房纸吗?
如果你只是清洁灶台,抹布和厨房纸没啥区别。但是,如果你喜欢处理未烹饪食材,最好还是用合格的厨房纸。
另外,如果你的抹布不经常清洗,每次用完就直接团着晾干,就会成为细菌肆意繁殖的乐园。
更危险的是,它含有厨房纸中没有的一种粪口传播的细菌——大肠杆菌。
国外的一项研究发现,在100个用了1个月的厨房抹布样本中发现,有49%抹布含有细菌,当中36.7%分别检出大肠杆菌和肠道细菌,14.3%检出金黄葡萄球菌。
而且,如果你的抹布啥都擦,或者不经常清洗,那么它的含菌量会更高。
3、纸能晾干再用?
答案是最好不要。
小凤Emma发现,现在有一种能清洗的厨房纸特别流行,材料是无纺布,类似于洗脸巾,能做到搓洗拉扯之后不烂。但是,它的问题和抹布一样,如果你洗了4、5次还不扔,也会存在感染隐患。