白酒承载着千年的历史,今天就来盘点盘点中国那些让人赞不绝口的白酒,看看你都尝过没?
中国十大名酒:
1、茅台酒:酿造工艺独特,从茅台酒身上,能深深感受到中国白酒文化的深厚底蕴,也能看到中华民族对高品质白酒的执着追求。
2、五粮液:中国白酒里的佼佼者,它产自四川宜宾,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食精心发酵酿制而成。
3、泸州老窖:泸州老窖的独特窖香和醇厚口感那可是出了名的,特别是国窖1573,那可是泸州老窖的王牌产品。
4、汾酒:中国白酒的老祖之一,历史悠久,产自山西杏花村。
5、剑南春:它的历史那可追溯到1500年前的唐朝,浓郁的酒香、绵柔甘冽的口感,无不透露出人们的心血和智慧。
6、西凤酒:复合香型的白酒,口感醇厚,让人一喝就忘不了。
7、董酒:药香型白酒的代表,也叫“董香型白酒”,配方和酿造工艺算得上是机密。
8、古井贡酒:传承了古老的“九酝酒法”工艺,还在阳春三月用“桃花曲”制曲。
9、洋河大曲:绵柔甘冽、回味悠长可是出了名的,在白酒市场中独树一帜。
10、郎酒:酱香浓郁、口感醇厚,深受大家的喜爱。
说起这中国十大名酒,也就体现出中华酒文化的博大精深,每一款名酒都有它独特的魅力,让人陶醉其中,另外还有3款小众酒,虽然鲜为人知,但也受到不少酒友喜欢,看看有你认识的吗?
1、桂林三花酒
在桂林家喻户晓,但外地人知道的可不多,甚至有人以为“三花”是三种花呢,其实“三花”是指它独特的三次蒸煮工艺,是米香型白酒的典范。
2、南池翠酒N6
一款匠心独运的好酒,来自四川邛崃的老八大原酒厂,严格遵循古法酿造,选用精细的高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种谷物,再配上当地的冰川富钾砂滤矿泉水,用传统大曲浓香酒工艺“跑窖循环”、“固态续糟”酿制而成。
基酒要在陶坛里窖藏六年,还得加上15年的老酒调味,这才成就了它独特的口感。喝一口南池翠酒N6,口感细腻醇厚,五种谷物的香气在嘴里交织,让人回味无穷。
3、临江王酒
江西的一款特香酒,沉寂了一段时间,不过现在又重新焕发生机啦,它以赣鄱独有的大米为原料,遵循传统固态法工艺酿造,口感独特,一口三香,让人喝了就忘不了。
中国的酒文化就是这么丰富多彩,这些名酒和小众酒都各有各的特色,你最喜欢哪一款酒?平时喝的又是什么酒呢?欢迎在评论区分享!