根据调查报告显示：有高达七成上班族担心会过劳死。诸如头痛、水肿、肩颈痠痛、坐骨神经痛、椎间盘突出等症状，不时困扰着现代人。

医师提醒：人过了25岁后，就要开始留意自己的生理变化。

25岁后，多数人除了一些特定工作外，一般活动仅限于交通工具、桌椅之间移动，活动量与年轻学生时相去甚远，运动量也少了许多，消耗热量少，只是徒增发胖的机会。

上班族工作步调越来越快，用餐时间越来越短，大脑中枢根本来不及感觉饱食感，容易吃得过多，而造成肥胖，再加上三餐饮食经常不定时定量，且大多以外食为主，餐饮普遍有肉类、油脂过多及蔬果太少等问题，无形中造成上班族有营养不均衡的现象。

由于平日活动量少，加上多油、多盐、高热量的饮食常态及维生素、膳食纤维过少等现象，常见亮红灯的健康问题包括：便秘、晕眩、睡眠不足、暴怒或沮丧等逐渐威胁着上班族，使得罹患中风、痛风、高血压、脂肪肝等症状的年龄层逐年下降。

外食上班族由于生活压力大，常因水分、纤维摄取不足而造成便秘现象，除了每天补充足够的水分外，如何吃外食也能吃出健康？

营养学家建议：

肉类以肌肉、海鲜等脂肪量较少者为首选；

菜色以清蒸或红烧烹调方式为主，口味清淡并减少酱汁使用；

避免选用油炸食物，以减少钠和油脂的摄取；

多吃蔬菜、水以补充人体所需的维生素C，种类选择以多样化为考量；

从鸡蛋、全谷类、乳制品等食物摄取人体所需的重要矿物质——锌，则有助于维持体内血糖的稳定度。

一般健康饮食规则：

早餐吃的饱、午餐吃的好、晚餐吃的少、宵夜不要吃。

由于上班族较不重视早、午餐，常将一天的饮食重点放在晚餐，而晚上是一整天活动量最少的时候，热量无法充分代谢，在体内会转变成脂肪，长期下来容易导致高血压、高血糖等问题。

针对晚上熬夜的人、则鼓励适量吃些宵夜，避免因为饥饿造成胃肠不适或低血糖症状，甚至影响睡眠品质。

上班族工作压力大、三餐不定时定量、饮食不均衡、喝水量不足，种种原因使得肝脏的健康问题，成了上班族的最大隐忧。

专科医师举出卵磷脂、大蒜精、冬虫夏草、啤酒酵母片等对保护肝脏、强化肝功能具有实质帮助的天然补充品。

同时也建议多喝柠檬汁，一项医学研究指出：柠檬对人体的血液循环及钙质的吸收非常有帮助，不仅可以补充体内不足的维生素C，也具有抗氧化作用。