正月十二吃这个,五谷丰登,衣食无忧,清香爽口,老少皆宜

明亮尝遍美食 2025-02-13 00:55:48

明天是正月十二,春节期间我们大鱼大肉吃多了,这时候适合吃点清淡顺口的,玉米渣属于粗粮,而且营养低脂,今天我给大家分享一款好做好喝的粥,用玉米渣搭配上红薯一起煮一煮,这款粥玉米清香,红薯软弱香甜,寓意五谷丰登,衣食无忧,属于老少皆宜的粥品。

别看玉米渣不起眼,但是其富含维生素、膳食纤维等多种营养,而且特别好消化,最近很多地方大风降温,天气冷的时候,喝着热乎乎的玉米粥,搭配上其他小菜一起吃,健康营养,而且烹饪起来方便又省事。

红薯玉米粥

准备食材有:

玉米渣或玉米面、红薯

做法步骤如下:

1. 这款粥只用2种食材,我用的是玉米渣,大家用玉米面也可以。先将玉米渣清洗干净,准备一个红薯,将其清洗后去皮,然后切成滚刀块或者其他形状都可以。

2. 接下来就开始煮粥了,将清洗后的玉米渣倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮。

3. 然后将切块的红薯加入玉米粥里,中小火一起合煮。

4. 红薯放入锅中后,用勺子搅拌一下锅中的食材,中小火煮20分钟左右,直到红薯变软,玉米粥浓稠就好啦,营养又低脂,快来试试吧。

小贴士:

1. 如果用玉米面煮粥,玉米面要冷水淘洗,开水下锅,不然容易出疙瘩。

通过上述步骤,这款营养暖胃的红薯玉米粥就做好啦,希望你会喜欢。如果平常在家不知道吃什么,就翻翻我做的家常菜吧!若你喜欢我的分享,请点赞、收藏并关注我,我将持续为你分享更加美味的家常菜!祝您和家人生活愉快!

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