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镁，这玩意儿听着不咋起眼，可它要是缺了，后果比你想的严重得多。有人天天吃得山珍海味，结果糖尿病找上门；有人年纪轻轻，脑子一热就栽了个大跟头，原来是脑梗堵住了命门。
你说这是命不好？不，是缺镁。
镁到底是个啥东西，真有这么神？许多人压根儿没把这玩意儿当回事，觉得它就是个微量元素，补不补无所谓。
可事实是，镁是人体内参与三百多种酶反应的关键元素，掌管着血糖、血压、神经系统，连心脏的跳动都得听它的。
少了它，糖尿病、脑梗、心梗……一个比一个急着要你的命。
别以为自己吃得好就不会缺镁，现代人的饮食习惯，正是缺镁的罪魁祸首。精米白面、加工食品吃得越多，镁流失得就越快，天天喝咖啡、喝酒、熬夜，更是让身体里的镁跑得比贼还快。
那么，怎么判断自己是不是缺镁？缺了又该怎么办？
首先，看看自己是不是已经出现了缺镁的信号。1. 夜里腿抽筋，疼得你怀疑人生——这可不只是缺钙，镁不足时，肌肉兴奋性增加，动不动就给你来一阵剧痛，尤其是半夜睡得正香的时候，抽筋能把你疼醒。
2. 情绪容易暴躁，焦虑得像热锅上的蚂蚁——镁对神经系统有镇静作用，缺镁的人，神经像上了发条，稍微一点刺激就炸毛，甚至可能出现焦虑、抑郁。
3. 血糖不稳，吃完饭就犯困，没吃饭又饿得慌——镁是胰岛素的好帮手，缺了它，血糖就像过山车，一会儿高一会儿低，怎么吃都不对劲。
4. 血压偏高，心脏偶尔乱跳——镁能让血管舒张，帮助调节血压，缺镁的人，血管容易紧绷，血压飙升，心脏也可能时不时来个心悸。
5. 便秘，排便像打仗一样艰难——镁能帮助肠道蠕动，缺镁的人，肠道变懒，大便干硬，蹲厕所蹲到腿麻。
看到这里，你是不是有点慌了？别急，关键是补救。
想要不缺镁，常做这3件事就够了。第一，吃对食物，别让镁白白流失。
镁的来源，主要是深绿色蔬菜、坚果、全谷物、豆类。菠菜、芥蓝、黑芝麻、南瓜籽，都是镁的富矿。
可惜的是，很多人日常吃的都是精米白面，镁含量少得可怜。想补镁，粗粮要占主食的一半以上，绿叶菜每天至少两大把。
另外，含糖饮料、酒精、咖啡这些东西，最好少碰，它们会让镁从尿液里流失。特别是酒，喝多了不仅伤肝，还会让镁严重不足，导致心律失常、腿抽筋。
第二，改善肠胃，别让镁吸收不进去。
有些人吃得再好，还是缺镁，问题可能出在肠胃上。胃酸不足、肠道菌群失衡，都会影响镁的吸收。
胃不好的人，可以适量吃点发酵食品，比如酸奶、泡菜，增强肠道功能。另外，避免长期服用质子泵抑制剂（如奥美拉唑），这类药物会抑制胃酸分泌，影响镁吸收。
第三，放松身心，别让镁白白消耗。
压力大的人，镁的消耗速度是正常人的两倍。想想自己是不是长期处在焦虑、紧张的状态？
如果是，那就得想办法放松了。冥想、瑜伽、深呼吸，甚至每天泡个热水澡，都是不错的办法。睡眠也是关键，长期熬夜的人，镁流失得飞快，早睡早起，才是长久之计。
说到这里，可能有人问：“补镁是不是可以靠保健品？”确实，市面上有各种镁补充剂，比如柠檬酸镁、氧化镁、硫酸镁，但不是所有人都适合乱补。食补永远是最安全的方式，如果确实需要额外补充，最好先去医院查个血镁水平，听医生的建议。
镁虽小，作用却大。它是人体的“隐形守护神”，默默维持着血糖、血压、心脏健康，可惜的是，很多人忽视了它的存在，直到糖尿病、脑梗找上门，才后悔莫及。
早一点关注镁，调理饮食、改善生活习惯，你的身体自然会回报你健康的未来。
别等到病来了，才想起镁的好。今天就开始，把镁补起来！
参考文献：
1. 中国营养学会，《中国居民膳食指南（2022）》
2. 美国心脏协会（AHA），镁与心血管健康的研究报告
3. 《临床营养学》杂志，镁对糖尿病患者血糖调节作用的研究
4. 《中国现代医学杂志》，镁缺乏与高血压的关联研究
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生，喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。
