经常有人问：吃某某保健品能不能防癌、能不能抗癌？ 不知大家还记不记得2018年网上热议的保健品事件。四岁的周洋得了恶性生殖细胞瘤，先后做了4次手术，23次化疗，肿瘤标志物甲胎蛋白一度降到了差不多正常，这说明周洋的肿瘤通过治疗，得到了不错的控制，但可惜的是，由于受某些人的影响，没有再继续做化疗，而是采取所谓的“中药”甚至“保健品”进行治疗，肿瘤持续进展而最终失控。 保健品由于总有某种力量在推动，不管是没得病的健康人，还是得了病的患者，总也绕不开这个话题。保健品似乎是无所不能的“神品”。 癌症是常见病多发病，人们普遍谈癌色变，如何防癌治癌是很多人非常关注的问题，于是歪门邪道有了市场，不少人听信忽悠、迷信所谓的保健品能防癌抗癌。 各种各样的保健品，或宣称可以防癌，或宣称可以治癌，或宣称可以提高免疫力，这些保健品真能防癌抗癌吗？ 这些所谓的保健品，成份无外乎是维生素、矿物质、一些天然植物或珍稀植物提取物、某些名贵动植物或珍稀动植物、海洋生物提取物等。其中有些成分经研究（主要是体外实验和动物实验）提示可能有抗癌的功效，于是商家抓住这一点大力宣传说吃了能防癌抗癌。如果有人反对，它会拿出这些“研究证据”有模有样说他的保健品是有科学研究证据支持的。 事实上，所谓的保健品连“药物”都不是。目前阶段，有明确防癌功效的药物（即“肿瘤化学干预”）都很少，药物都不能随便宣称能防癌治癌，更不要说这些所谓的“保健品”。纯粹炒作忽悠，根本起不到什么防癌抗癌的作用。 有人会说，既然有实验研究支持，为什么说没有防癌抗癌功效呢？ 不否认某些研究（主要是动物实验）发现某些食物/植物含有抗癌成份，但你别寄希望于简单地靠吃含有这种成分的食物或保健品去防癌，有含抗癌成分不等于吃了这个东西就可以防癌抗癌。 首先实验研究是从这种食物中提取到某个成分，然后用一定剂量去对动物进行实验，为了达到这个抗癌的效果，你得吃多少这种食物或保健品啊？癌症没预防，你倒先被吃撑死了，也许你会说，谁让你吃撑死的？可不吃到撑死你的那个量，就根本达不到实验所说的防癌抗癌效应。 可见，理论上或实验研究提示含有抗癌成分，不等于吃这种含有抗癌成分的东西能抗癌。有人说，我吃的是提取物或浓缩物啊，应该可以达到这个防癌抗癌的量，如果你确实吃很多，也许确有可能会达到实验中所谓的“起效量”，但必须注意，吃多了会对健康带来伤害，包括对肝肾带来伤害，千万不要为了所谓的防癌抗癌而大量食用这些保健品，理论上或细胞实验动物实验有防癌抗癌功效不等于实际对人有作用。医学上有很多理论上有用的成分，但经最终人体临床试验证实并没有作用，更不要说这些本质只是食物的保健品了。 有人就说了，难道保健品就一点作用没用？ 从严谨的角度，当然不能说所有的保健品都一无是处，比如某些营养补充剂对某些人群可能会有帮助。但现状是，所谓的保健品早已远离了当初的初衷，已经被严重夸大，甚至被当作能治病的药物来用，更夸张的是，而且还是能包治百病的“神药”，打着所谓调理的旗号，忽悠着不明真相的群众。如果现在还有人对此深信不疑，那真是没救了，钱多任性的就随它去吧，没钱的就不要上这种当了。如果某些特殊人群确实需要补充某些东西，请在医生和靠谱的执业营养医师指导下使用。 说到癌症，现在已经是常见病多发病，似乎你随处可见得癌症的人，身边的亲朋好友熟人一个得没癌症的人都没有，应该不可能。而人们普遍谈癌色变，没得癌的人，想着如何才能防癌，已经得癌的人，想着如何抗癌治癌。但一方面，这方面的知识相对缺乏，尽管我一直在网上大力科普，但任重道远；另一方面，很多人总想着走捷径，总希望有一种东西，吃了就可以不得癌症，或者吃了就可以抗癌治癌。于是，某些卖“保健品”的人抓住了人们的这种心理， 忽悠，夸大宣传，或采取洗脑式的传销方式，很多人因此迷信保健品。 那些宣称可以提高免疫力，可以防癌抗癌的保健品，真的靠谱吗？单纯从学术角度，还勉强值得探讨，但从现实角度，你完全可以不用去相信这些东西，也就是说：不靠谱。 当然，卖保健品的人已经准备了很好反驳方案，这套说辞方案很容易让不懂医的人信服，从而相信他们。比如，前面分析过的，他们会说，我这个保健品可是有权威医学研究证据的，而且发表在世界知名医学杂志上。其实，那些所谓的研究证据，基本上是体外细胞实验，或动物实验，远不能简单地下结论说吃了这个东西就可以防癌抗癌。 为什么老百姓对这些保健品如此相信？卖保健品的人“最懂”大家的心理，什么 “纯天然”，“无副作用”，“提高免疫力”，吃了“肯定有效”，或者打着所谓的“祖传秘方或独家配方”，以及所谓“包治百病或包治百癌”诸如此类的宣传。有的人相信“权威”，于是他们拿出钱请所谓权威人士（比如明星，以及一些没有底线的所谓专业人士）做代言人，到所谓权威媒体做广告，中国老百姓最相信这个啦，特别是老年人最喜欢说，电视上、报纸上说的还有错啊，他们不会骗人。 最主要的还是大家缺乏基本的医学常识，容易被商家看起来“高大上”的宣传所忽悠，当然商家确实很擅长概念炒作和宣传营销，它利用了大家的普遍恐癌心理，老百姓有防癌抗癌的心理需求，但又找不到可信的防癌科普，即便医生科普防癌抗癌方法，多数是持客观中立的观点，不会夸大或说得信誓旦旦，老百姓喜欢听“肯定”词汇比如“XXX肯定可以防癌或治癌”，而医生不会这样说，但商家为了私利，最喜欢用这类肯定性宣传用语。 另外，老百姓一直以来普遍迷信补药补品，请客送礼或看望病人，喜欢买保健品，这个跟报纸电视上的广告宣传有很大关系。很多人只是“听人说”，或者纯粹只是跟风，别人吃，我也吃，抱着吃了万一有用的心态。 除了少数特殊人群可能需要额外摄取某些营养制品（需经医生诊断并推荐），绝大多数人根本用不着这个那个所谓保健品，基本上是交智商税，捂紧口袋就对了。 有人会问，那你说怎么防癌？没有可以保证你不得癌症的防癌秘诀，你如果能做到，可以一定程度上降低患癌风险。单从饮食与防癌角度，预防癌症的核心策略之一是均衡饮食、搭配合理、良好的饮食习惯。一些有效的防癌措施（饮食方面）可供参考，比如：在不至体重过轻的情况下尽可能减重，避免肥胖；不用饮用含糖饮料，限制能量密集性食物（尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品）；多吃各种新鲜蔬菜水果以及全谷和豆类食物；控制红肉（如牛肉猪肉和羊肉）摄入，尽量不吃加工肉；不吸烟，限制饮酒；别吃太咸，控制盐摄入；不使用补品防癌。（以上这些可不是我说的，而是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织基于研究证据提出的一些防癌措施）。 防病补身之法，不在吃所谓的保健品，而在日常生活中的细节，比如，远离不良生活方式，不吸烟，限酒最好不喝酒，不熬夜，避免过劳，坚持运动，避免超重肥胖，全面多样化均衡饮食等，这些你做到了吗？有的人总想着一边抽烟一边吃着所谓保健品，真是可笑。放着不花钱的“补身”之法不要，非要折腾什么保健品补品。 不要相信什么“纯天然”、“无副作用”、“提高免疫力”、“肯定有效”、“祖传或独家配方”、“包治百病或包治百癌”诸如此类的宣传。对于各类所谓保健品都应当持谨慎态度，即便你有钱，也不要任性，花了钱可能买不到什么好处，甚至可能是害处。“补身”之法，在你自己，不在吃保健品。