这么炎热的天气，如果要选一种水果，第一个呈现在你脑海里的会是什么？相信不少人心里已有答案，西瓜。

西瓜不仅有很好的消暑、解渴的食用价值，而且还是一味很好的中药。

清代名医王孟英在其著作《随息居饮食谱》中记载西瓜“甘寒。清肺胃，解暑热，除烦止渴，醒酒凉营，疗喉痹口疮。治火毒时证。虽霍乱泻痢，但因暑火为病者，并可绞汁灌之。以极甜而作梨花香者胜。一名天生白虎汤。”

西瓜单独一味就能与白虎汤媲美，功能实属强大。

白虎汤出自于《伤寒论》，是治疗阳明经热盛的方子，阳明经热盛的四大症状是大热、大渴、大汗、脉洪大。

白虎汤的组成是石膏、知母、甘草、粳米。具有清热、生津、润燥的功能。

如果不凑巧，身体确实出现了类似症状，又不方便抓药，最简单的方法就是吃西瓜。

很多人看到这里肯定会觉得不可置信，因为在大家的脑海里，中药都是苦不堪言的，西瓜这么甜还能治病，大家当然乐意。

举个例子就好像中暑这事，身体里面的水分被过度蒸发，导致水不制火，白虎汤效果就很好。吃上西瓜也一样能起到热退、生津、汗收。

这么一说，暑热天岂不是吃西瓜多多益善。非也！

李时珍在《本草纲目》中提到西瓜多食会呕吐下利，脾胃虚弱的不宜多吃。如果同油饼一起吃，会损及脾胃。

《延寿书》中说“北人禀厚，食之犹惯；南人禀薄，多食易致霍乱，冷病终身也。”

李时珍强调，西瓜属生冷。世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害。

现在很多人买了西瓜喜欢放到冰箱里面冰冻一段时间再吃，觉得口感更佳，其实这种冰镇西瓜对于脾胃来说更加雪上加霜。因为寒气渗透到西瓜里头，再把本来就是寒性的西瓜吃到胃里头，会更大地加重胃肠负担，伤害到胃肠功能，损伤人体的阳气。

如果边猛吹着空调，边吃冰镇西瓜，人体的阳气内外受敌，一开始可能影响脾胃，拉肚子，后面就可能伤到肺脏，容易出现过敏的症状，流清涕、打喷嚏，肺主皮毛，皮肤瘙痒、起疙瘩，类似荨麻疹的问题也有可能接踵而来。

非要给西瓜降降温，可以把西瓜放在自来水里浸泡一下，均匀降温。自来水属于常温状态，不会掺杂寒性在里头。

吃习惯除了不要贪凉，还要适量。王孟英先生提醒“多食积寒助湿，每患秋病。中寒多湿、大便滑泄，病后、产后均忌之。”

西瓜吃多了，有些人还容易上火是怎么回事？不是说西瓜性寒吗？

《本草纲目》言其“消烦止渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒”。

西瓜有利尿的作用，《本经逢源》中记载“西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。”凡事皆有度，小便过多就容易伤到津液，津液少了，这就是人为造成的水不制火，阴虚火旺。

咸能润肾，在西瓜上面微微洒点盐，可以降低西瓜利尿的能力。

此外，很多人吃完西瓜都会习惯性地把皮扔掉，实际上西瓜皮也是大有用处。

是西瓜瓤和西瓜外皮中间发白的那部分。也叫西瓜翠衣。

《本草再新》：“能化热除烦，去风利湿。”

《现代实用中药》言其“为利尿剂。治肾脏炎水肿，糖尿病，黄疸。并能解酒毒。”

吃西瓜吃多了，引起的各种不适，也可以用西瓜翠衣煮汤服用，即可缓解。