现在的小年轻装修新房，好多人都喜欢开放式厨房。
开放式厨房能够做个吧台，想想每天回家后，在吧台上倒两杯红酒慢慢品尝，也是挺惬意的。
但是开放式厨房却有一个最大的缺陷：
就是一旦做重油烟菜式，比如湘菜、川菜、云贵菜这种的，那就会让整个屋子蔓延一阵葱油味。
想知道如何解决这个问题吗？别急，我们先来看看开放式厨房一共有哪些别的好处。
第一，开放式厨房因为没有墙以及门，所以空间利用率特别好。
开放式厨房一般标配上面说的吧台或者岛台。岛台一般都比吧台要宽，佩带电磁炉等。除了可以吃饭用餐以外，临时拿来办公看书也是不错的选择。
第二，做饭时让家人更容易交流，比如父母做饭时，小孩在餐厅或客厅都可以跟父母聊聊天，询问小孩今天作业完成情况等等。
第三，如果你的厨房是豪装，装修的很漂亮的话，那么因为开放式厨房没有门，所以整个餐厅厨房看上去会很漂亮，很开阔、更有档次，走进家里心情也更愉悦。
第四，夏天做饭更舒服，因为好多家庭的厨房没有配备空调或者凉霸，所以在夏天做饭时，因为没有门，餐厅空调的冷气早就将厨房温度降下来了，这样的家庭主厨才更舒服。
但是，装修打算弄开放式厨房的话，小编还是有几点要提醒各位，有以下几个地方要特别注意。
1，尽量选择大功率的集成灶，带强力抽油烟机的那种。
2，橱柜就不要自己找木工来做，因为开放式厨房的橱柜算的上家里经常能看见的地方，所以这里必须找外观设计优秀的品牌橱柜来定制。
3，岛台或吧台必须用浅色的光滑面仿石台或真石台。因为浅色的岛台更不显脏，光滑面的石台更容易将脏东西用抹布擦走。
