火遍全国的淄博烧烤,在厦门发现了同款小炉子

月食记 2023-09-02 23:21:00

凭借“小葱、小饼、小火炉”的烧烤灵魂“三件套”,淄博烧烤可是火遍全国了。没想到在厦门发现了同款小炉子,做着属于厦门的地摊烧烤,让人一口爱上。

在文灶BRT和地铁斜对面,文塔市场旁边的恋上炉·地摊小炉子烧烤,一到夜晚满满人气,从里面飘出的香味诱着路人。虽说是地摊烧烤,装修的确干净舒适,小跃层的设计,错落有致的桌椅,及自助的串串柜,都是那么清楚。

这里主打的是水果烤串,有青提、龙眼、菠萝、圣女果四种水果搭配牛肉,还有芝士牛肉、泡菜牛肉等,除了牛肉这里还有猪肉串、羊肉串、大油边、排骨、鸡翅、鸡爪等。除了烤串,这里还有各种生腌等下酒小菜。

必点的龙眼牛肉串、菠萝牛肉串、牛肉青提、圣女果牛肉,都很特别。龙眼牛肉是带着是少许甜的口感;菠萝是清爽的;青提是脆爽的;圣女果是最爱的。

牛肉芝士年糕也非常特别,边烤边爆汁,入口奶香浓郁。泡菜牛肉是爽脆中带着少许香辣,也是超爱的。

还有猪肉串、羊肉串、大油边、鸡翅、鸡爪都非常美味,让人越吃越爱。

吃烤串千万不要漏了淄博小饼,在火上烤个20秒包着串加上葱、大蒜、酱特别的好吃噢。

吃烤串怎么能少了啤酒,现在扎啤买2song1,可以放开多喝一杯啦!

不喝酒就喝店里自助的菊花茶吧!根据自己喜好泡上一壶,搭配烤串可是超下火的呢。

在等烤串的时候可以先吃点即食的捞汁章鱼、生腌虾捞汁蟹钳、捞汁北极贝等,都是下酒好菜噢。

这里的主食推荐芝士法棍,小伙伴越吃越爱,一口气来上四根才罢手。

夜晚微风轻拂,三五好友聚集在小长桌旁,边烤串,边喝酒,这样的夜晚别样惬意。

月lthyu带你吃厦门

恋上炉·地摊小炉子烧烤

厦禾路784-101

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