集美杏林发现宝藏大排档,人均80就很丰盛

月食记 2023-08-17 20:31:38

平时都在岛内,去集美找朋友玩,朋友请我在杏林吃饭,点了各种海鲜,满满一桌,我以为很贵,朋友说比岛内要便宜至少1/3的价格。这家舒味海鲜大排档,人均80左右,就可以吃的很满足了,也太实惠了吧?

舒味海鲜刚好在集美工业学校旁边,是藏在居民区的大排档,如果不是本地人可能不知道它。自建的小三层,一楼厨房、海鲜池。二楼有包厢和小厅厅,三楼是大厅,可以包场,平时放四桌。环境干净整洁。

粉丝蒸龙虾

粉丝蒸龙虾作为一道清蒸菜肴,口感清爽不油腻,让人感受到海鲜的纯正鲜味。

清蒸膏蟹

清蒸的膏蟹,蟹黄口感丰富,带有浓郁的海鲜味道,让人一口吃出膏蟹的鲜甜。

青青椒麻石斑鱼

新鲜的龙胆鱼,把鱼切成厚度适中的,上面铺着青椒与青花椒,带着麻辣的香味,别样鲜香。

干煎山地鸡

在平底锅中垫上姜片上面放着切好的山地鸡,香味扑鼻。入口皮脆肉嫩,带着淡淡的姜香味越嚼越香。

鲜椒麻双脆

水煮小管加猪舌,脆脆鲜鲜,开胃又好吃。吃完主菜,配菜也不要放过,麻辣鲜香特别下饭。

糖醋黄花鱼

厦门的特色煮法,酥脆香嫩中带着酸甜的口感,特别喜欢。

小炒牛肉

可谓舌尖上的美食,香味浓郁,味道鲜美。香辣的味道,嫩滑的口感,让人记忆深刻。

原味芋头煲

看着普通,味道却十足。软糯香滑,香芋味十足,让人吃的停不下来。

还有椒盐猪手、海蛎煎、海鲜卷、海苔饭……都做的很不错。看似普通的大排档让人吃出了惊艳的味道,难怪本地人常来。

月lthyu带你吃厦门

舒味海鲜大排档

集美区苑亭路41号(杏林村)

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