厦门超火爆的大排档非来来海鲜莫属，一到夜晚，这里就满满人气，不管是大厅还是包厢都一位难求。今天来的早，我们选择了来来新大厅，对面是超大的海鲜池，明码标价，现点现称，分量十足。

来这里当然要吃海鲜，桌桌必点的富贵虾、海蛎饭、厦门煎蟹，还有象拔榜刺身、手工海鲜卷、帝王蟹也是超爱的。

椒盐富贵虾

来来家的招牌。比手掌还要长上许多的富贵虾菇，7、8两一只，剪开的壳非常好剥，咬下去爆汁，不蘸调料也是鲜美的要掉牙呢。

干煎膏蟹

本地人最爱的膏蟹干煎更锁鲜。对半切开的膏蟹可以清晰的看到蟹肥膏厚，入口鲜味十足。

象拔蚌两吃

鲜活象拔蚌，肉做成刺身，肚拿来做粥。刺身鲜弹脆爽，只种需少许调料就非常的美味。蚌肚拿煮粥，粥糯香滑，鲜美至极，朋友喝了三碗才肯放下碗。

清蒸帝王蟹

鲜活帝王蟹，现点现做，贴心的切开蟹脚，易取出肉，清蒸更才能体现它的鲜症状，入口的鲜美Q弹，美味非凡。

闽南海蛎饭

本地人爱的一道主食，上面铺满海蛎，与米饭拌在一起，鲜香可口，是不可多得的美味。

还有清蒸乳山生蚝、手工海鲜卷……都做的很棒！

来来海鲜不但有着两处大厅，还有包厢和泡泡屋，环境简约干净，在这里吃海鲜超过瘾。不过包厢、泡泡屋不过最好提前预定。

月lthyu带你吃厦门

来来海鲜大排档

后埭溪路22-4号（果壳街区）