如果问你:现在的老百姓都是怎么收获麦子的?相信很多人都会回答“当然是用联合收割机啊”。没错,现在的科技越来越牛,老百姓不用像以前那样辛苦了(当然只是大多数百姓而言)。
联合收割机
联合收割机,短短半日,就能完成收割、脱粒、出谷、分离秸秆。而这个过程,在20年前,还得一步步来,具体来说是:
先收割小麦,然后拉到空场地上,把小麦铺成薄薄的一片,再用石碾子来回碾压,这样麦粒才能分离出来。还没完,他们还得把秸秆挑出来,把麦粒连同包着麦粒的麦皮聚拢后,用木锨把麦粒扬起到空中,轻麦皮飞远,重麦粒落下。
扬麦
对于两三千年前的人们来说,大概也是这样的过程,只是工具不同而已,尤其是脱粒。
新时期时代晚期,人们用石磨盘和石磨棒来完成谷物脱粒,当然也可以把谷物磨粉。
这是七千年前的磨盘、磨棒,具体使用相信看一眼都知道,可以发现,这种工具的效率以及产量是很低的,不过对于当时的人们来说,已经是宝贝了。
石磨盘、石磨棒
再后来是石臼。石臼不同地方的名称不一,有些地方叫兑处,也有的叫兑窝,是用石凿成的舂米谷等物的器具。石臼在历史上的时间非常长,至今在一些偏远的山村还有使用的。
大约在春秋战国时期(一种说法认为是商朝),聪明的老百姓发明了另一种用于脱粒的农具,这就是连枷。
东汉刘熙在《释名•释用器》中说:枷,加也,加杖于柄头,以挝穗而出其谷也;或曰罗枷,罗三杖而用之也。
意思就是说:在木柄的一头加上杖,再用来敲打麦穗,就能把麦粒分离出来了。也叫罗枷,木柄的一头放三节杖就是了。
连枷
连枷较磨盘和石臼而言,不仅一次性处理的麦穗多,而且很快,更主要的是省力,故而从出现到秦汉,再到唐宋,直到清末民国,一直是百姓脱粒的工具,甚至到现在,仍有人使用。
除了用来脱粒,连枷还是一种武器。
《墨子·备城门》中说:二步置连梃、长斧、长椎各一物;枪二十枚,周置二步中。翻译过来就是:守城时,每隔两步就布置连枷、长斧和长椎各一个……
《墨子·备蛾传》记载:“当敌人附借云梯、密集如蚁,缘城墙而上时,用火烧之,用连筵击之。翻译过来就是:当敌人借助云梯,密密麻麻的从城墙往上爬时,就用火烧,再用连枷打他们。
古代连枷
可见,从春秋战国时期,连枷就已经成为武器了。
不过,连枷真正受到重视,并成为正式武器的,是在唐朝。唐代杜佑在《通典》中记载:连挺,如打禾连枷状,打女墙外上城敌人。“女墙”不是女人的墙啊,是城墙上的矮墙。
梢子棍
让连枷真正一战成名的,是宋代的狄青破侬智高之战。
《曾巩集》记载:先是,(狄)青已纵蕃落马军二千出敌后。至是,前后合击。贼之标牌军为马军所冲突,皆不能战,军士又从马上以铁连枷击之,遂皆披靡,相枕藉,遂大败。(侬)智高果焚城遁去。
连枷后来演变为梢子棍,分大梢子棍和小梢子棍,后来的双节棍,就是小梢子棍变化而来。可以说,连枷是双节棍的鼻祖。