在晋西北方言中，形容老年人生病了，总会说“人老了，心肝五脏”都不中用了。“心肝五脏”指的是人体心、肝、脾、肺、肾五种器官。
古人用、金、木、水、火、士五种元素比喻藏象五脏。肺为金，象征清洁、清肃、收敛；肝为木，象征生长、生发、柔和、条达舒畅；心为火，象征温热、升腾、明亮；脾为土，象征生化、承载、受纳；五脏之心、肝、脾、肺、肾，共同的功能是储藏精气。
“六腑“指胆、胃、大肠、小肠、膀胱、三焦具有消化食物、吸收营养、排泄糟粕的功能。中医认为以五脏为中心，配合六腑，联系五体、五官、九窍等，联结成为一个“五脏系统”的整体。
在晋西北方言中，“心肝五脏”也指动物的内脏，如“你看人家这屠夫，杀猪利索了，杀猪、褪毛、开膛、心肝五脏也清理的干干净净的，”
在晋西北，常常用“坏心眼“、”赖五脏”形容一个人心眼子多，狡猾异常，说坏话、干坏事。如：“那家伙可坏心眼、赖五脏了，到处给我说坏话。”
