“处暑要养肺,秋天不咳嗽”,多吃这4道菜,润肺降燥,身体强壮

凌古厨房 2024-08-24 19:12:35

随着处暑的到来,夏天的炎热逐渐退去,秋天的凉爽开始悄然而至。然而,随着天气的变化,空气中的湿度也开始逐渐减少,干燥的气息悄然逼近。这时候,我们的肺部往往首当其冲地感受到这些变化。秋季干燥的气候很容易让人出现喉咙干痒、咳嗽不断的情况,这是因为肺最怕干燥,而干燥又是秋天的主旋律。如果肺部受到了伤害,不仅会让你感到呼吸不畅,喉咙不适,甚至还可能引发更严重的呼吸系统问题,影响到整体的免疫力和健康。

“处暑要养肺,秋天不咳嗽”这句话可不是说说而已,养肺的重要性在这个季节尤为突出。养好肺不仅能预防秋天常见的呼吸道问题,还能让身体在面对季节变化时更加从容不迫,抵御外界的侵扰。因此,在这个季节里,润肺降燥是每个人都应该关注的重点。喝汤就是一个简单又有效的方式,通过温和的汤水滋养肺部,润肺降燥,帮助身体保持平衡和健康。

今天,我特别为大家推荐四道适合处暑后饮用的润肺汤。这些汤不仅能够滋润你的肺部,还能帮你对抗秋天的干燥气息,让你在整个秋天都远离咳嗽的困扰,保持身体的强壮。常喝这些汤,你会发现自己的肺部更加健康,身体更加有活力。

推荐食谱一:包菜虾滑饼

包菜富含维生素C和膳食纤维,有助于清肺润肺,搭配鲜嫩的虾滑,不仅美味,还能有效滋润干燥的秋季肺部。这道包菜虾滑饼,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,是一道健康又美味的佳肴,非常适合在处暑过后食用,帮助身体适应季节的变化。

主要食材:包菜、虾滑、面粉、鸡蛋

具体做法:

包菜洗净切丝,虾滑调匀备用。

面粉加水调成糊状,加入鸡蛋搅拌均匀。

热锅放油,将包菜丝拌入面糊中,再加入虾滑,摊成饼状煎至两面金黄。

煎好的饼切成小块,蘸上酱汁即可食用。

推荐食谱二:葱爆鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质,具有滋养肺部的功效,而葱的辛香味道可以帮助清理肺部的燥气。这道葱爆鸡蛋,做法简单,却能让你在品尝美味的同时轻松养肺,是处暑后餐桌上的理想选择。

主要食材:鸡蛋、大葱、生姜

具体做法:

鸡蛋打散,加少许盐调味,搅拌均匀。

大葱切段,姜切丝备用。

热锅倒油,加入姜丝和葱段爆香。

倒入鸡蛋液,迅速翻炒至熟,调味后即可出锅。

推荐食谱三:豆腐泡炒娃娃菜

豆腐泡和娃娃菜都是润肺降燥的好食材,尤其是娃娃菜富含水分,能够帮助清热解毒。这道豆腐泡炒娃娃菜,口感清爽,营养丰富,特别适合秋季食用,帮助你滋润肺部,防止秋燥引起的咳嗽。

主要食材:豆腐泡、娃娃菜、大蒜

具体做法:

娃娃菜洗净切段,豆腐泡切半备用。

热锅放油,加入蒜末爆香,放入娃娃菜翻炒片刻。

加入豆腐泡,继续翻炒至娃娃菜变软,调味后即可出锅。

推荐食谱四:番茄虾滑汤

番茄富含维生素C,能够润肺生津,虾滑则为汤品增添了鲜美的味道。这道番茄虾滑汤酸甜开胃,润肺效果极佳,尤其适合在干燥的秋季多喝,帮助滋润肺部,保持身体的水润平衡。

主要食材:番茄、虾滑、姜片、香菜

具体做法:

番茄洗净切块,虾滑调匀备用。

热锅倒油,加入姜片爆香,放入番茄块翻炒出汁。

加水煮沸后,将虾滑捏成小团放入锅中煮熟。

加少许盐调味,出锅前撒上香菜即可。

处暑一过,秋天的干燥气息就开始显现,养肺变得格外重要。这四道汤不仅美味,还能有效润肺降燥,帮助你在秋天里远离咳嗽的困扰。多喝这些汤,让你的身体在干燥的季节里保持水润强壮,轻松应对季节变化带来的挑战!

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