本周新资讯

01

演员詹姆斯·科斯莫推出威士忌品牌

不少明星大腕，似乎对威士忌也情有独钟。

相信影视剧迷们对苏格兰演员詹姆斯·科斯莫（James Cosmo）都非常熟悉了。

没错，就是那个因在《权力的游戏》和《勇敢的心》中的角色而闻名的演员，如今他也投身到威士忌行业，并推出了自己的威士忌品牌“Storyman”。

据了解，这款威士忌是科斯莫与安南代尔酿酒厂（Annandale）合作，历经三年才酿造出来的。

此外，其风味特征还经过了认真研究，而调酒大师Keith Law也希望这款威士忌能够复刻科斯莫的个性和性格。

02

Bimber酒厂创了一个新纪录

显而易见，不少酒厂都热衷于做慈善事业。

不久前，英国威士忌酒厂Bimber的小瓶装单一麦芽威士忌，创下了登上地球最高峰的记录后，将会与700ml的正装一起参与拍卖，而拍卖所得也会捐赠给慈善机构。

据悉，这一记录是由酒厂的创始人之一Philip Pinchin所创下，比此前的纪录高出2000多米。

之前的记录则是由英国女登山家Rebecca Stephens带着一瓶格兰杰10年，于1993年创下的。

再来说说Bimber酒厂的这款酒。

这是一款用了三种不同类型橡木桶酿造的威士忌，酒液则是酒厂最老的库存。最为特别的是，它是酒厂为此次攀登而专门定制的。

03

小诸蒸馏所正式建成投产

轻井泽（Karuizawa Distillery）在不久前宣布，他们的蒸馏器将在小诸蒸馏所（Komoro Distillery）中首次投入使用。

该酿酒厂位于小诸市郊，距离轻井泽酿酒厂原址仅七英里。小诸酿酒厂由Koji Shimaoka和Yoshie Shimaoka夫妇联合创立，并于2020年12月邀请噶玛兰酒厂的前首席调酒大师张郁岚担任酿酒师。

小诸蒸馏所被认为是独一无二的，由屡获殊荣的建筑师Akira和Mami Sogo设计和建造。游客中心一楼设有酒吧和商店，二楼设有课程室，主要供现场威士忌学院使用。

7月1日，酒厂还会举办一次酒厂开放日，预计从7月23日起，小诸蒸馏所将会向公众开放。

04

华士在德国停产外包装

作为保乐力加可持续发展和责任战略的一部分，德国最受欢迎的苏格兰威士忌品牌之一芝华士宣布：芝华士12年将不再使用外包装。

此外，该威士忌品牌正在推出全新的CHIVAS RETHINK 计划，让消费者能够更好地了解该品牌的可持续发展活动。

保乐力加德国品牌管理主管表示：“芝华士的新举措和对2025年的雄心壮志表明了可持续发展问题在我们行业中的重要性。我们已准备好与威士忌品牌一起迈出下一步，并希望帮助保护自然资源并减少对环境的影响。”