昨天约的朋友没有来，得知是感冒发烧了，半年时间居然发生了好几次，实在让我担忧。中老年人熬过了带孩子时期、熬过了工作如今退休了，是时候关爱自己了，平时别太节俭。

所以我还是建议：多吃这几样食物，都是高蛋白低热量的，越吃腿脚越有劲，精神头更足，才能顺顺利利度过这个苦夏，真的，别不舍得爱自己！

一、鱼类

既超重又患高血压的病人，与不吃鱼的人相比，每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。而且吃鱼更有利心脏健康。

食谱：【清蒸黄鱼】

做法：鱼去内脏，洗清内壁的黑膜，加盐胡椒粉料酒腌制15分钟。等锅水烧开了放入蒸8分钟，最后要把蒸出来的汤汁倒了，很腥的，最后淋蒸鱼豉油，浇上热油即可。

二、虾类

虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。

食谱：【豌豆炒虾仁】

材料：豌豆、虾仁，洋葱，姜蒜少许，水淀粉

做法：豌豆和虾仁是要提前焯烫的，但是要分开焯烫，等豌豆放入烧开，然后再放入虾仁，最后一起沥干。

锅倒入油爆香姜蒜和洋葱，另外放少许的胡萝卜丝可以增加食用，翻炒出香味后把豌豆虾仁倒入翻炒，同时加入少许的水、生抽焖煮几分钟。

最后淋少许水淀粉勾芡，几滴香油、胡椒粉盐和鸡精调味。

三、鸡肉

中老年人常常面临一些健康问题，比如骨质疏松 、关节炎等。鸡肉富含胶原蛋白，能够促进骨骼健康并缓解关节炎疼痛。此外，鸡肉还含有较低的脂肪和 胆固醇 ，因此特别适合中老年人的饮食需求。

食谱：【白切鸡】

材料：三黄鸡一只，大约700克

做法：锅里面葱姜水先烧开，然后把鸡放入，刚放入时候最好是提着用热水淋一遍，让鸡肉紧缩，接着放入煮，我大概是煮了20分钟，焖10分钟。

准备一盆带冰块的水，然后把鸡捞出直接放入冰水中浸泡，也是为了让口感更好一些，鸡肉更紧致一些。

准备了葱油调料，适量的葱末、生抽，鸡精、少许香油和糖，浇上烧热的油拌匀就是葱油沾酱了。

冷却好的鸡肉切块，吃的时候沾上自己的料汁即可，这个做法非常适合夏天。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究