简介：

大厨叶盏穿越到宋朝，天下承平百姓富庶，但本人天崩开局：

1、古人很聪明，想靠“穿越”身份抢占先机是做梦；

2、自己从小被拐卖，现在才找到家人，未婚夫来退婚；

3、汴京城物价很高房子天价；

4、家里贫穷，家人还全是受尽歧视的下九流：爹是博买摊摊主，娘是媒婆，大哥是出名的浮浪闲汉，大姐是酒肆间的焌糟娘子， 二哥作为本坊知名市井白魄在军巡铺当火警混饭吃，妹妹跟着时妖学巫术。

叶盏挽起袖子，立下几个小目标：

1、帮家人脱离贱民阶层；

2、赎回原来的田地房舍；

3、带领全家人致富，过上“乡下有地，城里有房、数钱数到手抽筋”的幸福生活。

怎么实现目标？

叶盏决定先开一家小食店。

裴昭调任到开封府左军巡司办案，　

同僚拍着肚子一脸满足：“叶娘子家的糖醋里脊一绝，外裹嘉庆子酱酸酸甜甜，让老夫差点忘了吃里脊。”

“叶家琉璃乳鸽居然真的能做到外皮透明如琉璃，吃一口焦脆鲜香！”

嫌疑人提供不在场证据时理直气壮：“案发时我正在排队买叶娘子家嘎嘣脆响的干锅脆骨！”

就连在押犯人都在牢中念叨：“倘若能再吃一口叶家麻辣咸香的肥肠鸡，此生无憾。”

裴昭：？不至于吧？

然而终于吃到口后，他：真香！

某天同僚说：“等办完了案子要去叶家食肆大吃一顿，两熟紫苏鱼鲜香爽口、旋切羊头肉大块过瘾、椒麻拨霞供可涮一切……裴大人也来点？”

裴昭鹤低哑应了一声，扭头去问叶盏：“锅我天天刷，什么时候给我个名分？”

精选片段：

汴京，穷人居住的炭场巷。

　　一户人家正在门口哭。

　　“我的儿！可算找回来了！”

　　一名妇人双手拍腿嚎哭，差点站不住。

　　“天杀的拐子！”

　　一名身穿短襦脚踩草鞋的汉子眼泪鼻涕横流，还不忘扶住妻子。

　　被他们围在其中的叶盏也在抹眼泪。

　　她本是一名孤儿，费尽心力成为了大厨，找食材路上发生意外穿越。

　　穿越后她在一户富人家当婢女，刚熟悉了环境没几天。

　　谁知前天忽然接到消息，原来自己是被拐卖的！

　　拐她的拐子不长眼拐了长公主之女，归案后倒出了许多陈年旧案，她就是苦主之一。

　　刚才听说叶家人变卖家财多年来从未停止过寻找女儿，如今见面更是抱住她大哭，孤儿出身的叶盏深受感触。

　　她穿越过来时原身已病死，思及他们骨肉分离，再念起自己从无家人，顿时眼泪涟涟。

　　“多谢差爷！”

　　亲娘哭着哭着忽然想起什么，拿起手帕擦了泪，麻利起身去倒水，

　　“冷遇您了，我来点茶与两位用些。”

　　两位衙差摆摆手：“不便叨扰，我们得听上官的。”

　　几人看过去，这才看见一位少年宝塔样矗立不远处。

　　他身穿绯宝相花衫，外罩铁甲，

　　阳光下银光反射似千点寒霜，一条大红勒帛将劲腰勒得分明，肩宽腰窄。

　　叶盏在心底赞叹一句：好精神一少年。

　　见诸人看过来，那少年客气点点头：

　　“我们金吾司协助办案，算不得上官，两位自便。”

　　叶盏在心里哦了一声，

　　大户人家婢女生涯让她多了点见识，知道金吾司是御前亲兵，

　　想必是小县主丢了所以才让天子近兵出面寻找。

　　亲娘宓凤娘可不管那个，先赞叹“官爷好派头。”

　　又是拿六安茶出来待客，一边吆喝丈夫去巷口买荔枝膏、水鹅梨。

　　“两位客气。”那位金吾卫拦住宓凤娘，“公务在身，不便叨扰。”

　　说着一个眼神就示意几人要走。

　　宓凤娘赶紧扯了丈夫一把，

　　两人热情相送：“官爷们就是我家大恩人！以后路过一定要赏脸坐一坐。”

　　宓凤娘忙中还不忘拉生意：“不知道您三位有无婚配？我可是这条街数得上的媒婆。”

　　说完后又一拍大腿：“是我糊涂了，官爷们说亲哪里用得上我，是要紫褙子出面的。”

　　后来叶盏才知道原来宋朝媒婆也分等级，

　　像她娘这样只打着清凉伞系着裙的媒婆是最底层，给官员说亲的是紫褙子媒婆。

　　她几句话就恭维到了点子上，

　　几位官差笑起来，显然很受用，

　　本不待多说的，也多说了两句：“拐子已归案，长公主找到小县主大为欢喜，几天后旬日要在大相国寺做道场，届时会施舍钱财，你们去府门口候着还能得些赏钱。”

　　叶大富和宓凤娘笑得更灿烂些。

　　点头哈腰送走官差这才将女儿往屋里拉：“我的儿，快进门。”

　　叶盏这才看清楚自己的家。

　　房舍只有一面墙是砖墙，其余都是木板搭成。

　　显然这是靠着别人砖瓦房的一面墙搭成的“违章建筑”，

　　屋舍低矮，进屋得弯腰，要不会被门头磕到，

　　进了门家具更是破烂：

　　缺脚的红漆花腿方桌、凳面坑坑洼洼的圆形坐墩、

　　掉漆的围子榻也不知是哪里捡来的，就算作是床。

　　房梁上搭了一张粗麻布，垂下来便当做男女隔断。

　　说是家具，倒像是捡来的破烂。

　　叶大富不安搓搓手：“这个……比不上旁人家。”

　　宓凤娘也觑了觑女儿面色，一脸忐忑。

　　叶盏鼻子有点酸，爹娘行事很是市侩油滑，却仍忐忑担心女儿不喜欢。

　　因此她努力摆出笑脸：“爹，娘，家里很好，我很中意。”

　　二老猛地松一口气，拉着女儿的手让她坐下：

　　“就怕你不惯。”

　　叶盏放下手里拎着的一油纸包点心拆开奉上：“我回家前借用府里厨房做了一份点心，爹娘尝尝，也算是弥补我多年未承欢膝下的缺憾。”

　　这句话一说二老再次红了眼眶，应承着从女儿手里接过点心放进嘴里尝尝：“好懂事的孩子，就算你做得不好——”

　　那另外一个吃字还没出口，二老就双双住了口：

　　好香！

　　宓凤娘选的是一份粉红色的酥皮点心，样子精巧，捏成了牡丹花的样子。吃进嘴里之后雪白的酥皮纷纷掉落，入口即化。

　　云朵一样绵软的口感让人生出无尽享受，而是尝到了点心的滋味。

　　这是豌豆泥，米黄色的豌豆泥极其绵软，没有任何砂质，应当是过滤搅动过无数次，甜滋滋里还混合着淡淡的徘徊花香。

　　宓凤娘看了一眼其他点心，牡丹花心露出的馅料是浅粉色，应当是豌豆泥混合了徘徊花馅儿的缘故，这份徘徊花香，冲淡了甜腻感，让整份点心忽然有了灵气，甜而不腻。

　　叶大富选的是另外一种：焦黄色的酥皮上点了个红点。

　　吃进嘴里那一刻外头焦黄的酥皮立刻层层绽开，透出里面的鲜香。

　　他好奇看了看自己咬开的切口——暄软的外皮下面是两层馅料，一层是金黄色的，一层则是松松散散像木屑的东西。

　　叶盏怕他吃不惯，跟亲爹解释：“那金黄的是咸蛋黄，里面的是我用猪肉做的肉松。”

　　汴京水系多鸭子多，咸蛋黄不稀罕，可这肉松是什么？叶大富不是爱琢磨的性子，直接咬了下去。

　　咸蛋黄松松软软，吃起来颗粒感有点沙沙的，不知道怎么处理的，非但没有腥味还满口香气，肥得流油，一股蛋黄油流进嘴里，让人说不出的满足。

　　而那叫做肉松的东西绝了，有点咸，入口即化，抿一下几乎无影无踪，却留下无尽的浓郁香气。

　　金黄酥皮、橙色蛋黄、琥珀色肉松，几种颜色不同的食物搭配起来居然如此之香！

　　这还是放凉状态，叶大富不敢想这点心刚出炉有多香。

　　可这真是女儿所做？两口子不大敢相信。

　　他们把剩下点心收起来，跟女儿讲述当年：“当初你生得花儿朵儿一般，小小年纪就如画里的金童玉女，人都说是来咱家享福的。”

　　或许是因为生得太讨喜，三月三她随家人去汴京城游金明池时被拐子掳走了。

　　邻居们都说“丫头片子寻回来也要费嫁妆钱，丢了也罢。”

　　可叶家人坚持要寻回女儿，鉴于女儿是在汴京城丢失，甚至全家搬到了汴京方便寻找。

　　这一搬家就让家里衰落了。

　　叶家本是汴京郊县的殷实富农，

　　有几十亩田地一头牛两头驴三间大瓦房，农忙时甚至能雇佣得起佃农。

　　但到了汴京城，一家人嚼用、寻女费用、再加上被谎称有线索的骗子骗些钱财，家里很快就一穷二白。

　　全家上下只好自谋出路：

　　叶大富开起了博卖摊，他浑家帮人说了几次媒便当了媒婆，其余子女更是各处做工，叶家人一边寻些生计过活一边四处打听叶盏消息，很是艰难。

　　说话间到了黄昏，兄妹们也陆续回家，一家人见面，抹着眼泪互诉生平。

　　叶家大概有双胞胎基因，

　　两口子生了一对双胎儿子和一对双胎女儿，再加上一个小丫头，一共是儿女五个。

　　孩子们的名字都是稀罕物，“金、银、玉、盏、琉璃”，满屋子珠光宝气。

　　两位哥哥长得一摸一样性情却大不同：

　　大哥叶金十八岁，穿着体面的两领皂杉，胡子刮得干净，发间插一朵大红蔷薇花，油头粉面，说起话来总是笑眯眯，一看就很油滑。

　　二哥叶银则鼻直口方，一圈络腮胡，腰阔十围，极其方正，鞋袜略有些灰尘。

　　职业也不同，大哥是酒肆里专门帮子弟们倒酒跑腿的闲汉，二哥则是军巡铺的火警。

　　大姐叶玉与叶盏是双胞胎，长相却不同，

　　她十五岁，蜜合色皮肤瓜子脸，尖尖下巴配上翘鼻头，一脸的俏皮神气。

　　一根襻膊膊儿把两个长袖高高捋起，头发一丝不乱梳在耳边，插一朵彩纸幡胜，利落能干，如今是帮人倒酒卖小菜的焌糟娘子。

　　最小的女儿叶璃今年十岁。梳着双平髻，左右各绑两朵水红的蜀葵花，看上去伶俐聪明。她跟着里坊出名的时妖①学巫医之术。

　　叶盏看家人，家人也在看叶盏：

　　鹅蛋脸，皮子雪白透着亮，眉眼精致却不突兀，透着温柔可亲，

　　身着藕荷色诃子，搭配天水碧六幅褶裙，外搭木槿紫过膝褙子，裙下隐约露出的裤脚边绣着蜻蜓荷花纹样，一看就如夏日里一朵碧荷，亭亭玉立。

　　除此之外身上没有任何装饰，看上去简单朴素。

　　宓凤娘便抹眼泪：“装扮这么素净，可见吃了不少苦。”

　　汴京城百姓讲究穿着打扮，便是叶家这样穷苦人家女眷都佩戴首饰，好比现在，宓凤娘手腕上套一串桃木珠串、大女儿发间插一柄黑木篦，不会一素到底。

　　叶盏摇摇头：“我有首饰呢。”

　　大丫鬟说不知亲人品行前不可随意露富，临行前特意代她把首饰卸了下来。

　　“我被卖时四岁，又被拐子下了药不记得往事，只知道被卖到一户累宦人家，主人家是太常少卿杜家。”

　　她跟家人诉说生平。

　　“我先在灶房烧火，过几年得了三小姐身旁大丫鬟莲花的喜欢，近身服侍了她几年。”

　　“丫鬟居然也要人服侍？”宓凤娘啧啧称奇。

　　“大户人家丫鬟就如副闺秀一般，身边有两个小丫鬟服侍衣食起居，莲花脾气温和，节假里赏银也会分给我们下人，我专负责端水倒茶，不曾吃什么苦。”

　　“到底是做奴婢生死不由自己，我苦命的儿！”

　　娘搂住女儿又开始落泪，兄姐跟着劝解。

　　叶大富抹了抹眼睛，还不忘给老婆递过去巾帕。

　　叶盏接着讲下去：“杜家三娘子说‘雕镌荆玉盏’这句诗雅致，给我赐名玉盏，谁知道姐姐和我两个名字合起来是玉盏，可见有缘分。”

　　“真是作孽啊。”娘又提手抹泪，“我好好的女儿去为奴为婢，连自个儿名字都没法保留……”

　　家人们也跟着揉眼睛。

　　就在这时听见远处钟鼓楼的钟声：“当——当——当……”一共一百下。

　　还在掉泪的宓凤娘一声令下：“酉时下漏，交账了！最少二十文②！”

　　刚才还在抹眼泪的一家人迅速围坐方桌前的杌凳上，

　　从年纪最大的叶大富到年纪最小的叶璃，一家老小都开始从口袋里掏钱。

　　铜钱扔进桌上的四方筐里，叮叮当当撞击声响个不停。

　　叶盏：？