在忙碌又琐碎的日常里，一顿温暖又治愈的简餐，足以慰藉疲惫的身心。今天，就给大家带来超受欢迎的奶香小面包搭配白玉菇肉片汤组合。奶香小面包，软嫩蓬松、香甜可口，每一口都满溢着浓郁奶香，仿佛能瞬间触动心底的柔软角落。再看那白玉菇肉片汤，鲜味满盈，白玉菇脆嫩爽滑，肉片软嫩多汁，热气腾腾的汤羹一入口，暖意便瞬间在全身蔓延开来。话不多说，下面就开启这份美味教程，厨房新手也能轻松上手。
【配料】高筋面粉300克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白糖40克、奶粉30克、黄油30克、高糖酵母3克、盐3克
【具体做法】
1，将制作面包的所有食材全部倒在搅拌桶中，包括软化的黄油。
2，用筷子将所有食材搅拌均匀，方便揉面。
3. 借助厨师机把面团揉至扩展阶段。揪下一块面团，能拉出厚膜就行，不必非得揉出手套膜。要是没有厨师机，手工揉面也完全没问题，大概揉15分钟，面团就能揉好。
4. 揉好的面团无需静置醒发，直接将它分成16份，再把每一小份整成光滑的小面团。具体整理方法如下：把面团光面朝上，慢慢朝底部收拢，将收口处捏紧，放在揉面垫上滚一滚，使其滚圆即可。
5. 将所有面团妥善处理妥当。在烤盘里铺上油纸，把面团以均匀的间隔摆放在烤盘上，随后盖上保鲜膜，放置到温暖的地方，醒发至两倍大。
6. 等面团醒发完成后，往其表面刷上一层全蛋液，刷牛奶也可以。接着，把面团放入已经预热好的烤箱中层，用上下火185℃烤制15分钟左右。
7. 在烘烤的最后五分钟，当瞧见面包表面逐渐变得金黄，便可盖上一层锡纸，防止表面颜色烤得过深。得留意别把面包烤糊了，同时烘烤时长要足够，以免面包内部没熟透。面包出炉后，用手指轻轻按压一下，要是它能迅速回弹且不塌陷，就表明烤好了。要是按压后的情况不对，就得立刻把面包放回烤箱，再多烤几分钟。
1. 将猪里脊肉切成薄片，置于清水中反复抓洗，直至洗净。攥干水分，加入适量盐与淀粉，抓匀，腌制10分钟。
2.锅中添入清水烧开，放入处理好的海鲜菇，用大火煮上一两分钟，借此去除异味，随后捞出，沥干水分备用。
3.把丝瓜去皮，切成滚刀块。烧热锅后倒入冷油，紧接着放入丝瓜与白玉菇，开大火快速炒软。
4. 接着加入适量清水，调至大火将其烧开。
5. 把腌制好的肉片放入锅中，用筷子迅速搅散，大火煮开后，转成中火再煮两三分钟，直至食材完全熟透。
6. 最后，撒上盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀就可以出锅了。
