丨本文由小陈茶事原创

丨首发于大鱼号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

天龙八部里有一个很凶的老太太，叫做灭绝师太。

这个名字很霸气。

是一个谜团似的人物，总有人想一探究竟，她为何以灭绝为号？是受了何种刺激让她偏执至此？她是想要把人类统统灭绝还是只针对雄性动物？

在这些疑惑都还没有解除的时候，我们已经知道了一个真相，那就是，她不允许自己的弟子谈恋爱。

确切地说，是不能谈情投意合的恋爱。

哪怕是再她喜欢得不得了，打算授以衣钵的弟子，只要跟一个男子真心相爱，也避免不了被掌杀的命运。

反倒是利用友情、利用美色去驱使男人的行为，看上去冷若冰箱不近人情的灭绝师太，倒是推祟得很，行大力支持与鼓励之举。

是以，她最爱的徒弟纪晓芙，貌美如花，爱上了外形俊朗的明教光明右使杨逍，并生下爱的结晶，这才抬来灭绝师太大怒，一掌毙之。

而她对关门弟子周芷若的教导，则是找机会色诱明教教主张无忌....

想来灭绝师太年轻时，肯定是被男人狠狠伤害过，才会终身对男人抱以两种态度：一是不能爱，二是只能利用。

幸好她的弟子们，只学习了她的武功，并没有学会她对男人的憎恨。

否则，纪晓芙也不会给女儿起名“不悔”。

然而，人生那样长，经历那样多，能做到件件都不悔，真的很难。

比如，某位茶友就来求安慰了，说在某某茶具直播间买到的茶具，说是景德镇的，但发货地却在泉州....

前段亦有另一位茶友来聊天，说起买了一只壶与盖碗结合的泡茶器具，烫手，还闷茶，价格不斐，后悔极了。

确实，在买茶和买茶具的路上，总会经历一些错误的消费行为。

你家里的哪些茶具，有哪些是买了用一次就后悔的呢？

来聊聊哦~~

买完后悔的茶具一：壶与盖碗结合的茶器

我们知道，盖碗是一种茶具，茶壶是一种茶具，公道杯是一种茶具。

但有一种神奇的物种，只能称为茶器。

并且，还无法给它安上一个贴切的，便于辨认的名字，它便是，茶壶与盖碗的结合体。

有盖碗那样大的肚子和大口，又给它安上了一个茶壶般的小型出水壶嘴。

远望去，就是一只盖碗拉了个壶嘴。

像一只带嘴的雪平锅。

这种茶器通常是用厚厚的泥料烧制的，未必是景德镇的泥，大多数时候，是别的人一些盛产茶壶的产区的泥料。

景德镇人爱做白瓷，爱做青花，爱做颜色釉，哪怕是用陶泥来做柴烧，也会拉成薄薄的坯之后再来烧制，不会像今天要讲述的这位主角一样，又厚又重，身材笨重，还烫手。

这种茶器大多数时候，在某些卖平价茶具的直播间，以走量的形式，卖给了一些传统审美的大叔。

大叔手大，喜欢压手壶，压手杯，压手盖碗，以及各种压手的茶器。

这是一种习惯，习惯了举重若重，太轻的，拿在手里会没有份量感。

但这种壶与盖碗结合的茶器，虽然压手，有重量，却并不适合泡茶——表演古风泡茶就算了，真喝它泡出来的茶，那汤不是淡，就是浓，很难呈现标准的风味。

这一切都源于它的器形。

壶与盖碗相结合的器形，虽然是一个极大的创新，同样也拥有极强的缺点。

那就是，它虽然有盖碗的大口，可以容易略宽略长略大的茶叶茶枝；但它同时拥有茶壶的小口出水方式，让盖碗盛进来的大量茶叶，得不到及时大量的出汤，闷在盖碗的大肚中，

闷出苦涩味，在所难免。

但这还不是最要紧的，最要紧的是，它主打的是不烫手，但其实，那样厚的坯，泥料不好散热又慢，血肉之躯握上去，不烫才怪。

没有当场烫到扔掉就不错了。

难怪一买，就后悔不对迭。

这种器形，是一种创新，也不是全无好处。至少要买一只真正景德镇出的，泥料好而坯薄的，出水口还宽大的。

便能弥补盖碗烫手的不足了。

买完后悔的茶具二：死青花

青花茶具，以景德镇出产的最为盛名。

众所周知，景德青花有十二色，分别是：苏麻离青、平等青、回青、浙青、石子青、珠明料、洋蓝、画烧青、无名异、韭菜边、叫珠、化学青料。

我们日常见到的，基本上都是这十二种青花当中的某一种，或是某几种。

而还有一种，叫做死青花，可能听过的人就不多了。

当然，死青花并非是青花十二色当中的第十三色，尤其它都不是一种正常的颜色，它只是烧坏的青花而已。

一个反面教材。

见过画青花瓷器的人都会知道，青花的颜料，在倒进颜料碟里，用画笔沾了它画在素白色的泥胎上面的时候，它不是青色的。

它的颜色是深驼色，咖啡色，或者酱黄色。

青花只有在1300度以上的高温窑里烧制完成之后，才会呈现出不同的青色来，包括但不限于前面所提及的青花十二色。

但是，并不是每一次都能烧成正常的青花色。

也就是说，并不是每一窑的发色，都是瓷器画作者想要呈现出来的青色。

有可能就烧过头了，烧“死”了，烧成了死青花。

这种死了的青花色，不灵，不活，不鲜，不艳，暗沉沉的，无光泽，一派老气横秋之态。

几乎都近似于青黑色了。

这样的瓷器，通常是便宜卖掉算了，减少一点损失。

但也有不负责任的掌柜，把这些死青花用极便宜的价格收回去，再高价卖给不懂青花的人。

毕竟这些烧坏的青花瓷器，不是画工有问题，不是瓷器有问题，只是颜色不对劲而已，外行又看不出来。

遇上舌灿莲花的掌柜，还能卖个好价钱。

比正品青花都要贵。

另外还有一种死青花，是外地仿冒的景德青花。

外地的色，料，釉，坯，空气温度湿度，烧窑技术，与景德镇还是有区别的，烧出来的青花，难免呈现出一种黑夜般的青色，暗沉，呆板。

这种青花也在许多专卖瓷器的直播间出现过，照样，卖得很贵。

直播间的灯光更加具有修饰效果，柔光滤镜一加上去，颜色就不那样黑，不那样暗沉了。

一冠上名师大师的名号(反正名师大师那样多，消费者又不会去查证)；一冠上数量不多抢到就是赚到的理念，分分钟秒空。

真是令人叹为观止。

买完后悔的茶具三：焖茶壶

某同学最近胖了。

难道是开始贴秋膘了？

某同学说是喝老白茶喝的。

李麻花反驳说，虾扯，喝茶怎么会发胖？

某同学振振有辞，讲了半天才知道，他是用买老白茶的时候掌柜送的一把焖茶壶来焖茶喝的。

难怪喝一段时间就胖了。

因为越喝越饿嘛。

焖茶壶，它的原理就只有一个字，焖。

像烹饪里的焖菜法一样，在高温和高压的共同作用下，把茶叶焖透，焖熟，焖软。

于是，冲泡法只能释放出来百分之六七十的内质，在焖茶壶中，被百分之百地焖了出来，浸在焖茶壶的茶汤里。

这种汤浓度极高，苦涩味极重，各种本不应该大量释放出来的物质大量释放，喝几杯自然就会饿。

饿了自然想吃东西，边喝边吃，边吃边喝，胃口大开，能不胖么？

从这个角度来看，焖茶壶倒也不是一无是处，至少，厌食的茶友可以大胆用它——调节胃口，责无旁贷，胡吃海喝，指日可待。

除此之外，焖茶壶对于胃壁的刺激也是显而易见的。

毕竟把茶叶长时间焖在热水里面，释放了大量的多酚类物质出来，这些物质被喝下去之后，到了胃里，对胃粘膜就是一个极大的刺激。

不是很强壮的胃，一般是HOLD不住它的。

于是某同学总结说，焖茶壶，看起来使用方便，泡茶快捷，没想到缺点这么明显，用几次就后悔买它了。

【PS】

工欲善其事，必先利其器。

茶具作为茶叶香气与滋味的呈现者，在泡茶的过程中，承担着极其重要的作用。

是以，挑选茶具的时候，必定要从实用的角度来选它。

好看为先，实用为主。兼具这二者，才是好茶具。

如若不然，那就放弃外观，直接选实用的。

毕竟，茶具存在的首要价格就是把茶泡出标准的香气与滋味来，让我们获得美妙的享受。

至于能不能在外观上取悦主人，倒可以放到第二位去考虑。

大家还有什么茶具，是买回家就后悔的？用过一两次就束之高阁的？

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。