古茶诗解析:王禹偁《龙凤茶》

青牛君说普洱茶 2023-03-18 02:02:16

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中国诗歌与茶诗

诗歌在中国已绵延数千年。第一部诗歌总集《诗经》的诞生,为后世诗歌创作奠定了深厚的人文基础和艺术底蕴。我国历史上产生了无数脍炙人口的佳作和高山仰止的诗人。

以茶入诗,目前公认最早的是西晋文学家孙楚(约218-293)的《出歌》,距今约一千七百年。茶诗创作在唐宋也达到顶峰,白居易、苏轼等名篇佳作流传不衰。

白居易(772-846)

王禹偁其人

王禹偁(chēng,954—1001),北宋文学家、政治家。字元之,巨野(今属山东省)人。历任右拾遗、翰林学士、知制诰。以刚直敢言著称,因此屡受贬谪。又以修《太祖实录》直书史事,贬知黄州,又迁蕲州病死,年仅48岁。王禹偁反对宋初浮糜文风,提倡平易朴实。诗崇杜甫、白居易,多反映社会现实。著有《小畜集》、《承明集集议》、《五代史阙文》等。

王禹偁(954—1001)

本诗创作背景

帝王对近臣赐茶始于唐朝。宋代更是按照官位高低形成成熟的赐茶制。从诗中可以看到,王禹偁作为皇上身边的近臣,得到赏赐龙凤茶。但是,喝此茶时,却是在“商岭外”了,商岭,指宋代商州,可见本诗作于作者被贬商州期间。淳化二年(991年),庐州尼姑道安诬告著名文学家徐铉。当时,王禹偁任大理评事为徐铉雪诬,又论道安诬告之罪,触怒宋太宗,被贬为商州(今陕西商县)团练副使。淳化四年(993年)移官(山西)解州。因此,此诗当作于991-993年。

当时商州“深山穷谷,不通辙迹”,王禹偁一家竟寄住在古寺之中,以至于发出“逐臣自可死,何必在远恶?”之悲叹。与在皇上身边做近臣相比,天上地下。在这般情境中喝到这款名贵的御赐名茶,心中必是感慨万千。

龙凤茶

龙凤茶,北宋最名贵的贡茶,产于福建建溪的皇家茶园北苑。形状为圆饼(正如今日之普洱圆茶饼),饼面以模具压制了龙凤花纹,又称龙凤团饼。《广群芳谱·茶谱》:“宋太平兴国二年,始造龙凤茶,元丰中,丁谓为福建漕监造御茶,进龙凤团。

特别要说明的是,网上一些文章,包括《古代茶诗名篇五百首》一书,均认为本诗“又题名《普洱茶诗》”,并按照普洱茶古六大茶山介绍一番,实在是不知所谓。“普洱茶”之名得于清朝,本诗中的龙凤茶产于福建,与普洱茶风牛马不相及。

《四库全书》龙凤茶图样

原诗及注释

龙凤茶

王禹偁

样标龙凤号题新,1

赐得还因作近臣。2

烹处岂期商岭外,3

碾时空想建溪春。4

香於九畹芳兰气,5

圆似三秋皓月轮。6

爱惜不尝惟恐尽,

除将供养白头亲。7

【注释】

1.“样标”一句:指以龙凤为纹饰的团茶。

2.近臣:接近帝王的臣下。王禹偁曾以“棘寺小吏”作《待漏院记》,时为皇帝近臣。

3.商岭:即商山,在陕西商县。此处代指贬谪地商州。

4.碾:宋时,须将团茶碾成粉末状,再烹煮。建溪:指福建建溪的北苑贡茶区,龙凤茶产地。

5.九畹(wǎn):语出《离骚》:“余既滋兰之九畹兮”,畹,十二亩,古代的土地面积单位。

6.“圆似”一句:比喻龙凤圆饼如九月秋夜之月。《藤王阁序》:“时维九月,序属三秋”。

7.白头亲:指父母。本句指平时自己舍不得喝这款御赐茶,但愿意用来孝敬双亲。

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