山东4大“尴尬”酒，曾经无比辉煌，如今走出本省无人知？

导语：山东文化气息浓厚，其酒文化发展至今，源远流长，历久弥新。对于山东，你有些什么印象呢？孔孟之乡？知礼节，讲究？

我们都知道，山东人是非常热情好客的。且不说别的，就拿喝酒来说，山东人自己喝酒豪爽不说，还要让客人也喝得尽兴，一点儿也不含糊，拿出最好的酒菜招待客人。

喝酒厉害的同时，他们自己的酒做的也非常好。几乎是一县一酒厂的山东已经出了一品景芝、孔府家宴、古贝春这样的美酒，在全国知名度还是挺好的。爱喝酒的山东人，在哪儿都是少不要了“喝它几盅”。

不过，除了一些比较知名的，很多白酒都慢慢淡出了大家的视野，曾经的一些好酒，虽然在山东当地还是很受欢迎，不过在外省就发展并不是很好。这4大“尴尬”酒，曾经无比辉煌，如今走出山东无人知？

景阳春酒

山东第一个浓香型粮食白酒，也是一款中国历史文化名酒。问世之后，就广受欢迎，不仅多项荣誉在身，更是远销各大地区，在国内外站住脚跟。

但是现在国内好酒太多，加上山东好酒频出，这些话酒酒容易被误会成不知名的酒，外地人不怎么喝，处境比较尴尬。

五粮浓香酿造工艺让这款的粮香更有自己的特色，喝的时候感觉到浓浓的酒香陶醉诱人，口感绵软，清新爽净，回味起来韵味悠长。

云门陈酿

云门陈酿是山东比较有名的一款酒了。它是北派大曲酱香白酒的典范，产自山东省青州酒厂。

云门陈酿酒经过高温制曲，精心勾调，酱香浓郁，酒体醇厚，喝起来酱香优雅细腻，香味协调，但尴尬的是不过外省人很少喝。

泰山酒

虽然有“小茅台”的“泰山特曲”这样的荣誉在身，但是相比较前两款，知名度比较低。泰山脚下，酿酒实为环境优良，其源远流长的酒文化，以及当地优良的水，都为泰山酒的品质得到保障。当然，工人们优选好粮，精心酿造也是非常重要的步骤。

泰山酒文化丰富多彩，终于几经波折终于登上了历史舞台。但是山东好酒他太多，虽然本地人比较熟悉，但是外省人喝的少，也是比较尴尬的状况。

花之冠酒

山东比较有特色的一款浓香型白酒。传统工艺与现代技术结合，精心调制，浓香馥郁，纯和绵甜。喝起来窖香浓郁，粮曲香风味十足。

花之冠酒虽然被评为“全国浓香型白酒优质产品”，但尴尬的是外省的人不怎么知道，打不开市场，有点可惜。

当然，这样的情况不只有山东这个地方村子。在一些好酒频出的酿酒大省，更是多见。酒比如说这两款酒。

平民酱酒——缘得仿台酒

贵州的好酒那就不用多说了，以茅台系列为代表，习酒、董酒等名酒为典型，后面还有鸭溪窖酒、珍酒、金沙回沙酒等多款好酒，像缘得仿台酒这样的尴尬，就总是被大家忽略。

其实这款酒和茅台酿造工艺和两句环境都是差不多的，都是严格遵循“12987”酿酒技艺酿制，茅台镇优质的粮和水也都是良好的资源。只是缘得仿台酒这一款酱酒口感更醇和，绵柔。

酒液没有杂质，喝起来感觉酒香四溢，丰富有层次，下喉顺滑畅快，醇厚香甜，窖香浓郁，令人流连。回味时淡淡的果香犹在，别有韵味。

因为价格亲民，也被称作当地的“平民酱酒”，希望能早日走出这尴尬的处境，熠熠生辉吧。

曾经的川酒金花——丰谷酒

四川也是好酒遍地，五粮液、剑南春知名度如此之高，加上别具特色的泸州老窖 ，其他好酒都不容易被大家发现。尴尬的是不在川酒六朵小金花的它更是被掩盖了锋芒。