真的有杏仁的味道，老妈真的无所不能，这次回到成都向老妈讨教，自己试了一下，原来我也可以做出来，真是得了老妈的真传，做法分享给你们，也来试试吧
需要材料：花生米一碗（第一次泡可以少泡一点） 泡椒一包（菜市场就有得卖）盐适量
1、先把花生米煮熟，不要煮太久，软了泡出来的花生米不好吃
2、煮好的花生米浸泡几个小时，待它膨胀就可以脱皮了，用手捏需要耐心，为了吃嘛，可以不顾一切，不过每次我泡的时候总是特别佩服老妈的耐心
3、脱完皮，放入碗内，直接放入一勺盐，腌制十二个小时，这一步是为了花生米有足够的盐味，当然也可以把盐和泡椒一起直接进入最后一步
4、放入罐子里，加入泡椒，第二天就可以吃了
吃起来真的有杏仁的味道哦，在做之前老爸还鼓励我说，你要是能做出杏仁味道就厉害了，没想到我还真的成功了，做了以后就跟老爸炫耀了哈哈哈哈哈
周末朋友过来吃了以后就爱上了，开启了花生米的新吃法，回去自己也做着吃，一做就成功哈哈哈哈，可以说非常简单
所需食材：泡椒｜花生｜八角｜香叶｜桂皮
1、花生米提前浸泡10分钟
2、锅里倒入清水，放1个桂皮，2个八角，3片香叶
3、放花生，大火煮开锅后，调小火
4、放1勺盐，煮20分钟
5、花生捞出晾凉，倒入冷藏后的泡椒和泡椒水
6、冰爽开胃解腻
