“大补美食”已出现,女生天然的胶原蛋白,隔三差五做一次,每次被抢空!对于我们中国的美食,种类也是非常多的,不管是小吃,还是家常菜,还是名贵菜,为我们中国的食谱上,美食也是达到了上万中了,对于美食,我们中国人就是喜欢去研究美食,能把一种食物,研究出很多不同的做法来,这也是美食中,非常神奇的一点了,现在的人,都是比较注重养生的,所以大家在吃上,也是非常注意的,一道美食,不仅要美味,还要健康,营养值高,大家都非常喜欢食疗,尤其是女孩,他们对自己的颜值,也是非常看重的,所以除了买那些化妆品之后,他们还会进行食疗,每天吃一些,能美白,补充胶原蛋白,补充维生素等等的那些食物,毕竟只有外敷内调,这样才能让自己的身体更健康,皮肤更好,颜值就会更好的!
而今天讲的这道美食,那就是生蚝了,对于生蚝我们知道的,海边的美食,吃起来也是非常的美味,最重要的是生蚝本就是大补的食物,不管是男生吃,还是女生吃,都是非常补的,而且书上也是有记载的,生蚝的另一个名字,就是叫做海蛎子,还被称为是“海里的牛奶”,它里面含有非常丰富的蛋白质,还有人体非常需要的锌,经常吃牡蛎,也是可以促进新陈代谢的,而且还有着分解黑色素的效果,是非常难得的美容圣品,每天吃一点,完全就可以告别那些蛋白粉了,这里面的胶原蛋白,也是非常丰富的,可是生蚝这种东西,也是不能每天都吃的,可以隔三差五的吃一次,毕竟是比较寒的东西!
今天就教大家一种生蚝汤的做法,大家如果喜欢的话,也是可以学起来的,首先我们要做的,那就是准备好食材了,生蚝4个,豆腐一块儿,葱花一些,首先我们要把买来的生蚝,去掉外壳,取出里面的生蚝肉,如果感觉打开生蚝比较麻烦,那就可以把生蚝放在一个盆里,在里面倒进开水,或者是小煮一会儿,它自己就打开了,这样生蚝肉,也是很容易就拿出来的,一定要打开就捞出来,这样吃起来肉才不会老的,把生蚝肉取出来之后,再把它洗干净,倒入一些料酒腌制上10分钟,下来就把白豆腐给切成小块儿,可以清洗一下的,还有的就是把聪也洗干净,切成葱段,生姜也切成丝!
下来就是起锅烧油了,等到油有5分热的时候,就把生姜丝,葱花倒进去,用小火炒出香味之后,再把腌制好的生蚝肉倒进去,小炒一会儿,再倒入适当的清水,把锅盖给盖上之后,用大火熬起来,感觉熬的差不多了,就把豆腐给倒进去,在熬制几分钟,注意不要煮的太久了,这样也是为了防止生蚝肉煮的太久,口感就会出现一些不好的感觉,也是会很有涩味的,而在出锅之前,也是可以在里面加入一些盐的,再倒入一些葱花,这样也是为了配色,看起来会好看很多,接下来就可以出锅了!
不过在做的时候,一定要对生蚝进行杀菌,要知道生蚝中,也是会有不少的寄生虫,只有杀过菌之后,再吃的时候,才会放心,看完小编的这篇文章之后,大家有什么样的想法呢?也是可以在下面评论出来了,也非常的感谢,大家可以在百忙之中,把小编的这篇文章看完,希望看到这篇文章的朋友们,可以越来越幸福了!
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