健康肯定是所有人的期盼，不求能长命百岁，但求能够少生病，这是大部分人的愿望，想要实现就必须要从一些生活的小细节做起。
赵先生今年已经61岁了，他的作息时间还有饮食都是不规律的，这导致他的血脂还有血糖出现了不稳定的情况。
在了解了一些相关的健康知识之后，决定要尝试一种新的生活方式，那就是坚持晚上不吃饭，之前他看了一些养生讲座，专家表示晚餐减少或者不吃可以降低血脂，还能够控制血糖。
这是一种特别简单，也没有其他附加值的养生小方法，最重要的还是在于个人的坚持，赵先生对自己有信心。
这种方法十分受健康爱好者的喜爱，不吃晚饭对中老年人是否有效呢？赵先生坚持了6个月，他的血糖和体重情况到底如何呢？
一、血脂与晚饭的关系当下时代患有基础病的人群是越来越多了，这与大家的饮食习惯有很大的关系，之前父辈那一代人的饮食相当健康，大多都是各种粗粮与蔬菜。
随着经济环境的好转，人们的收入有了明显的提升，所以在吃上也就变得毫无节制，对此大家认为这是在弥补之前吃的苦，殊不知其实给身体健康造成了极大的危害。
各种高油高脂的食物，在进入人体之后会形成脂肪的堆积，这就会让你的体重直线增加，也会影响血脂的数值。
千万不要小看血脂过高的危害，它会加重身体的负担，也会存在于血管之中，随着血液的流动，这些脂肪就会随之脱落。
这就很容易形成血管的堵塞，从而引发血栓，增加了患心脑血管疾病的风险，而且它也会导致动脉硬化。
饮食是影响血脂很关键的一个因素，特别是晚饭，大部分人都会遵循一日三餐的法则，但如果晚餐吃得过于油腻或者过饱，就会加重消化系统的负担。
白天摄入的食物经过日常的运动，能逐渐被消耗掉，可如果晚饭吃得过于丰盛，很可能会导致血脂的增高。
晚饭过后大部分人都会相继进入到休息的状态，这时代谢能力降低，如果吃的特别撑就睡觉的话，会让胃肠系统无法得到很好的休整。
所以我们一直在强调，大家的晚饭一定要控制好摄入量，最好要吃七分饱，而且要选择清淡、低脂的食物。
大部分肥胖人群都是因为晚饭吃的过多，所以才导致体重飙升的，很多健身或者减肥的人群，会根据自己的情况，适当的增减晚饭的数量或者直接不吃。
血糖偏高很容易患上糖尿病，这种疾病一直被大家视为不死的癌症，他几乎没有根治的方法，而且并发症特别的多，所以中老年人一定要尽量控制好血糖。
文中的赵先生坚持6个月不吃晚饭后，他的体重减了10公斤左右，在接受体检时，医生发现他的血糖和血脂数值都降低了不少。
赵先生自己也表示，体重在下降之后感觉身体轻松了不少，现在的他精力更加的充沛，而且精神状态比之前也好了不少。
这主要就是因为不吃晚饭，可以降低食物对胰岛素的刺激，改善了身体的胰岛素抵抗，血糖数值自然也就稳定了，这还能加快身体的代谢，有助于身体的排毒。
二、间接性进食的益处一天有24个小时，大部分的时间我们都处在工作的状态中，在清醒的状态中，身体的代谢能力会加速。
前段时间网上有一个很火的减肥方式，那就是16+8，大家可以将三餐的时间安排在这8个小时之内，其他的16个小时就不去吃东西了。
有不少人都反映，自己在坚持了一段时间之后，几乎没有运动体重就下降的很快，这就是所谓的间接性进食了。
通过限制进食的时间，很好的控制我们所摄入的热量，有了时间的规定之后，你摄入的热量会有明显的减少。
这能很好的去控制体重，也能帮助肥胖人群消耗掉身体中多余的脂肪，降低了心脑血管疾病的风险。
身体的健康与否，和自身的代谢能力有很大的关系，间接性进食的第二大好处，就是能改善你的代谢功能。
代谢加快之后，身体对各种养分的吸收以及转化速度也就加快，能辅助身体尽快将废弃物排出体外，这对健康都有益。
之前有研究机构对此进行过分析，最终发现间接性进食，能降低体内胰岛素抵抗，然后有效的调节血糖。
对于糖尿病患者来说，这种方式能很好的去调节血糖，切记糖尿病患者是否可以不吃晚饭，一定要先咨询医生，不要造成低血糖。
这种方法并不适用于所有人群，尤其是中老年人，有些人本身就患有基础疾病，如果晚上不吃饭，很可能会引发其他问题，甚至会诱发其他疾病。
想要达到控制血糖、血脂，还有瘦身的效果，中老年人可以减少晚饭的摄入量，也可以将晚饭的时间提前一些。
随着年龄的增长，中老年人对各种营养物质的需求量会增加，所以在营养方面还是要注意补充，吃完晚饭之后可以休息半个小时，然后散步消食，这能很好的控制血糖。
有研究显示，间接性进食能促进大脑健康，因为它能增加大脑激素的分泌，这能很好的预防神经性疾病，尤其是对老年痴呆症有不错的防治效果。
第3点就是能改善睡眠质量，有些中老年人表示自己在进入老年之后睡眠状态下降，这就导致自己的精神一直不佳。
这可能是因为你每天的晚饭摄入量过多，晚饭吃的过多胃部就需要加班加点的去消化食物，这很容易引起夜间胃酸过多，从而形成消化不良。
不吃晚饭可以减轻肠胃的负担，这能让身体的生物钟回归到正常态，从而去改善睡眠质量，没有了能量的摄入之后，身体会将多余的脂肪转化为能量，这就是让人变瘦的关键。
三、不吃晚饭的注意事项现在很多女性，为了控制体重会选择不吃晚饭，他们白天食物的摄入量也会适当的降低，这其实是不正确的。
因为如果你摄入的营养成分过低，虽然能让体重迅速降下去，却也可能会导致营养不良。
而且不吃晚饭并不适用于所有人，那些患有疾病或者其他健康问题的人群，要先咨询医生的意见，然后在对方的指导之下选择是否要吃晚饭。
每个人的身体状况和健康问题不同，所以很多看似有效的健康方法，是不适合你的，在选择饮食方式这方面大家一定要慎重。
不吃晚饭并不一定全都是好处，在睡眠的过程中身体也需要能量，如果长期不吃晚饭，很可能会影响正常的代谢。
有些人为了减肥经常吃水煮菜，要知道碳水还有蛋白质，也是身体运行必须的养分，如果这时晚上再不吃饭的话，很可能会干扰正常的血糖数值。
有些人本身就存在胃肠道疾病，这时它的消化系统本来就是脆弱的，如果晚饭再不正常服用，有可能会导致晚上胃酸分泌过多，加重不适症状。
不吃晚饭对于普通人来说，没有太大的坏处，开始时前几天最考验我们的就是明显的饥饿感了，因为身体需要一段时间去适应。
一旦饥饿感倍增，很可能会影响你的心情，让人烦躁不已，甚至可能会出现低血糖的症状，这些大家必须要注意。
想要晚上不吃晚饭去控制血脂还有血糖，建议大家可以先一点点将晚饭减量，然后再不吃，给身体一个适应的时间。
不吃晚饭的人要确保一天内食物的营养一定要充足，在早饭或者午饭的时候，多吃一些豆类或者含蛋白较高的食物，比如说鸡蛋、牛奶、鱼虾等食物。
不吃晚饭的前提，是必须要保障其他两餐中的食物一定要做到多样化，也要做到均衡，这样可以避免不吃晚饭所带来的危害，能更好的确保身体健康。
还有一点大家要注意，那就是在这期间一定要补充充足的水分，避免身体出现脱水的情况，如果不吃晚饭，你出现了头晕或者比较明显的身体反应，一定要及时补充能量，并咨询医生。
在不吃晚饭期间也要避免暴饮暴食的情况，不能说晚饭你是不吃了，早饭和中午饭的量却是之前的一倍之多，这只会让你的身体越来越糟糕。
总结想要更好的控制住血糖还有体重，其实有很多种方法，在吃饭时一定要细嚼慢咽，这有助于食物的消化，而且要多吃含膳食纤维高的粗粮，比如说燕麦、全麦等，这能加快肠道的蠕动，而且饱腹感很强。
除了在饮食上要多加注意之外，运动也是必不可少的，长期运动可以很好的控制体重，也能稳定血糖，不过一定要坚持。
对于中老年人来说健康肯定是最主要的，但大家也要选择健康并且适合自己的方式，保持均衡的饮食并且定期进行体检，这可是获得长寿的关键。
参考链接
顾老师三农科普 2024-03-06 《61岁男子,坚持饿肚子不吃晚饭,6个月之后,血糖体重变了种样》
史话好龙 2024-06-12 《61岁男子，坚持饿肚子不吃晚饭，6个月之后血糖体重变了个样儿》 Mr王医学科普 2023-10-18 《不吃晚饭可以降血脂？61岁男坚持半年后状况如何？带你揭秘幕后！》
