这几种食物被“吹上天”,实际作用不大

荣轩康康 2024-05-28 05:15:52

这几种食物被“吹上天”,实际作用可能并没有那么夸张。

蛋白粉

有的人无论吃多少食物,无论吃什么好像都永远瘦得皮包骨似的,因此有商家就趁此说应该补充蛋白质,于是蛋白粉就进入了人们的视野。要知道,健康人一般一天只需补充1克蛋白质(按每公斤体重算),而这完全可以通过日常饮食来满足,不需要额外补充蛋白粉。

鱼油

鱼油长期占据各大保健品专柜,实际上吃鱼更为直接有效。提纯的鱼油性质并不稳定,而且吃鱼还可以补充优质蛋白、维生素等营养物质,鱼肉中的饱和脂肪酸含量也较低,有益于心血管健康。

高钙奶

可能很多人在选择牛奶的时候更青睐高钙奶,认为其中钙含量更高,可以更好地补钙。其实不然。普通牛奶含的是乳酸钙,而高钙奶中含的是人工添加的碳酸钙,前者吸收率更高。换句话说,即便喝高钙奶也不等于机体能完全吸收里面的钙成分,其实喝普通牛奶就可以了。

蜂胶

蜂胶其实是一种树脂加蜜蜂自己的分泌物所形成的胶状物,希腊、埃及等地的古人常用它来消炎、疗伤,认为蜂胶可以抵御细菌的入侵。于是有的商家就借此将蜂胶上升为一种能“抗病毒”、“抗菌”,甚至“抗肿瘤”的物质,事实上蜂胶的功效并没有足够的证据能够支撑。

海参

海参的蛋白质含量很高!是不是很多人都有这种认知?没错,海参的价值在于它的蛋白质含量高,但其实质量并不高。蛋白质的质量主要通过机体对其中的氨基酸的吸收率来评定。而最符合机体氨基酸模式的是鸡蛋,它可以提供优质蛋白,吃海参还不如吃鸡蛋。

黑糖

黑糖是“女性恩物”?不,黑糖和普通红糖没有什么太大的区别,两者都是蔗糖,营养价值与食用功效上也是大同小异。

黑枸杞

黑枸杞确实是一种具有丰富营养价值的食材,它含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等。然而商家宣传黑枸杞,可能存在一定的夸大成分。

确实,黑枸杞相较于红枸杞花青素含量更高,但花青素并非只有黑枸杞有,葡萄、茄子、紫薯、桑葚等都含有花青素。高品质的黑枸杞价格也很高,所以消费者应理性看待,结合自身的需求和预算做出选择。

燕窝阿胶糕

很多商家会宣传燕窝阿胶糕具有补血、提高免疫力等多种保健功能,但它作为一种食品,其燕窝和阿胶的含量通常较低,远达不到药物的标准剂量。因此,燕窝阿胶糕并不能替代药物或达到明显的保健效果。

无菌蛋

菌鸡蛋相较于普通鸡蛋,其不同之处在于据称不含有沙门氏菌,因此被认为可以达到生吃的标准。同时,一些无菌鸡蛋产品还添加了叶黄素、维生素A和维生素E等营养成分,以提高其营养价值。其实无菌鸡蛋的营养成分与普通鸡蛋相似,都是人体所需的营养物质。尽管无菌鸡蛋添加了一些营养成分,但需要注意的是,这些添加成分的量与人体需求量之间可能存在一定的差距。因此,仍要适量食用无菌鸡蛋,并结合其他食物来确保营养的均衡摄入。

结语

在日常饮食中合理搭配荤素,保证营养均衡充足,就不需要额外添加营养物质了。

参考资料:

[1] 【健康】12种被吹上天却没什么用的食物,别再当冤大头了!

[2] 这7种食物被吹上天,却没太大的用,别再花冤枉钱了



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荣轩康康

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